厦门沙坡尾是个很值得去的地方，有自然风光有人文历史有民俗风情有时尚艺术，我经常会去逛逛。 在沙坡尾吃堡的六楼，有家品质和口碑都很棒的餐厅芸海雅宴汇闽派山海滋味，深受老饕喜爱，我今天就约朋友们去开心聚餐！ 来到沙坡尾吃堡六楼，餐厅大门低调大方。 餐厅内处处绿植造景，格调不凡。 走廊墙上挂着画作，很有艺术氛围。 餐厅都是包厢，普通包厢到能坐几十人的超大包厢都有，每个包厢都宽敞大气端庄典雅，舒适安静品味出众，很适合聚餐宴客。 每间包厢景观都很美，特别是这件270度无敌海景包厢，双子塔、演武大桥、鼓浪屿、轮渡尽收眼底，傍晚时来看夕阳更是美不胜收！ 每间包厢都有茶桌茶具和茶叶，餐前餐后品茗小憩，不亦说乎。 开始上菜啦，开开心心吃起来！ 碧根蔬果沙拉，多种新鲜水灵的蔬菜和水果，还有香香脆脆的碧根果，淋上酱汁拌匀，清新爽口，胃口大开。 虫草花芥味鲨鱼皮，嫩滑Q弹，鲜美中带着虫草花的清香，沁人心脾。 莆田白切温汤羊肉，紧实筋道肉香浓郁，毫无膻味赞不绝口。 潮式冻红花蟹，红彤彤的蟹壳白嫩嫩的蟹肉，细嫩鲜甜原汁原味，让人爱不释手。 酱油水煮本港大带鱼，一上菜大家就惊呆了，好有特色的盘子呀，大大的带鱼切块摆放其中，霸气十足。 带鱼大块肥美，肉质细嫩，烹制入味鲜香可口，吃的干干净净还意犹未尽。 家烧重壳蟹，螃蟹肉质饱满沉甸甸的，而且每一只的壳掀掉后里面都还有一层软壳，让人啧啧称奇。蟹肉鲜香，蟹膏浓香，蟹壳绵香还补钙，吮指回味。 清蒸野油蛤，色泽嫩黄可人，贝肉娇嫩紧实，鲜美无比，下面垫的是头水紫菜，细嫩幼滑清香扑鼻，一下就瓜分一空。 半干鱿鱼母炖连城白鸭，整只鸭子加入鱿鱼母和瘦肉、菌菇等按传统古法炖煮，鸭肉软烂多汁，鱿鱼母鲜香弹牙，汤汁浓郁醇厚，滋补又美味。 亚麻籽烧鸡，色泽油润诱人，皮脆肉嫩不干不柴，汁液丰富香浓满口，回味无穷。 永安黄椒牛肝菌炒黑豚肉，肉肉大块嫩滑酱香可口，牛肝菌大片肥厚清香隽永，黄椒的清辣更是画龙点睛。 永春老醋全猪煲，满满一砂锅香气四溢，有猪舌、猪脚、猪耳、猪舌等食材，香醇中带着微酸，不肥不腻锦上添花。 毛血旺，红红火火一大盆，让人垂涎三尺。 真材实料份量十足，麻辣鲜香好吃的停不下来。 芦溪酸菜绿笋炒套肠，店里厨师手工清洗套肠，比一般的更加扎实Q弹，绿笋清脆清香，两者完美融合相得益彰，欲罢不能。 香芒佐安格斯牛肉，大块的牛肉和大块的芒果一同烹制，牛肉筋道香浓芒果柔滑香甜，口感滋味层次丰富，一口入魂。 红菇海鲜炖豆腐，大颗的虾干鲜香无比，大块的老豆腐豆香浓郁，大朵的红菇清香迷人，吃上一口，令人陶醉。 铁观音溏心茶叶蛋，蛋香加上茶香，还有鱼子酱的咸鲜，吃上一颗，令人惊艳。 藤椒紫甘蓝炒山蔬，青翠碧绿，清脆爽口，健康天然，营养均衡。 闽南传统萝卜饭，萝卜和多种配料跟米饭一同焖制，有滋有味让我一口气吃了一大碗。 还有好看又好吃的餐后甜品，完美的一餐！ 吃的好满足，吃完逛逛沙坡尾，看看美丽夜景，多么美好惬意！ 秋日生活打卡季厦门头条吃在厦门
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