香蕉应该是日常生活中接触比较多的一种水果。
　　很多人肯定都知道香蕉可以缓解便秘。
　　但是香蕉有黄皮，绿皮，要根据成熟度选择才会有效果。
　　绿皮香蕉中含有很多的鞣酸，会造成大便干结。
　　真正能缓解便秘的是长有黑斑的香蕉。
　　除此之外，香蕉的吃法也有很多种。
　　炸香蕉。听名字，应该就可以想到它的做法。也确实很简单。就是将香蕉粘上蛋液，然后裹面包糠，再油炸。
　　拔丝香蕉。它是在锅里面将糖融化，炒出糖色之后。将裹了面粉炸过的香蕉放入锅内，均匀的裹上糖浆。
　　椰蓉香蕉球。它的做法和炸香蕉比较相似，将炸过的香蕉蘸上沙拉酱，然后再去裹一层椰蓉就完成了。
　　香蕉虽然好吃，但是也有一些要注意。
　　空腹的时候不建议吃香蕉。胃肠内几乎没有食物可供消化，香蕉会加快肠胃的运动，促进血液循环，心脏负荷变大，容易导致心肌梗塞。
　　畏寒体弱和胃虚的人也不宜多吃香蕉。香蕉在胃肠中消化得很慢，对胆囊不好。

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