工具材料
　　辣椒面，aclasstaghrefwiki10273dTYhRa9oO181。html辣椒油a，蚝油，生抽，花椒，大蒜，白糖，醋，香菜，小葱，腐竹。
　　操作方法
　　01：hr将腐竹放置于温水中泡软，用手抓会快一点。
　　02：hr葱、蒜、香菜切碎，将腐竹切成小段
　　03：hr烧一锅沸水，将腐竹下锅，然后等煮熟后捞出放冷。
　　04：hr加入辣椒油，辣椒粉，蒜蓉，葱末，不断搅拌。
　　05：hr热锅起油，将少量花椒粒丢入油中爆香，然后将花椒油淋在腐竹上。
　　06：hr再加入生抽，醋，蚝油，香菜等，不断搅拌均匀即可。

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