aclasstaghrefwiki10901IRKQlmf。html秀珍a菇，小巧玲珑，肉质嫩滑，含有人体所需要的营养物质，而且具有抗癌的作用，素炒秀珍菇是一道非常美味的家常素菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具材料
　　秀珍菇300克，香葱、蒜米适量，1勺生抽。
　　操作方法
　　01：hr首先把秀珍菇用水清洗几遍。
　　02：hr然后用手把秀珍菇水份抓出来。【因为秀珍菇含水份很多，所以要抓部分水份出来才好炒】
　　03：hr蒜米、香葱准备好。
　　04：hr开火下油，放蒜米进去爆香。
　　05：hr秀珍菇下锅，加适量的盐、1勺生抽。
　　06：hr翻炒入味，然后盖上盖子焗到水份干完，大概3分钟左右。【菇类一定要煮熟透】
　　07：hr然后打开盖子，放香葱进去翻炒均匀就可以了。

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