工具材料
　　aclasstaghrefwiki10089IaS1el2。html菜油a
　　鸡翅
　　葱姜蒜
　　二荆条
　　指天椒
　　食盐
　　鸡精、味精
　　豆瓣
　　酱油
　　操作方法
　　01：hr洗净后，葱切段，姜蒜剁碎
　　02：hr先用开水煮鸡翅几分钟，去血水，然后洗净，等待
　　03：hr二荆条洗净切短段，指天椒洗净切小节节
　　04：hr干辣椒切成两截
　　05：hr在锅里倒入菜油
　　06：hr菜油熟（油辣了），先关火放郫县豆瓣，再放葱姜蒜，豆瓣，干辣椒
　　07：hr然后迅速下鸡翅，二荆条，指天椒，酱油，鸡精味精，翻炒至鸡翅熟即可食用
　　特别提示
　　控制火候，小心放豆瓣时被油烫到

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