苦瓜从名字上就告诉你了，这是一个吃着很苦涩的瓜，不过这些吃着苦涩的食物多半都有清火的作用，比如桔子、柚子的白瓤。苦瓜吃着如果有苦味的话，我们可以用盐去腌制一下，或者用热水焯。具体操作方法，感兴趣的话就看下去吧。
　　苦瓜用盐腌制去苦味吗
　　用盐腌是可以去除苦瓜的一些苦味的，另外还可以用热水烫上两分钟，同样也能去除苦味。
　　盐腌苦瓜的时间通常约为15分钟。您也可以将苦瓜放入锅中，加盐水煮沸，这也可以消除苦味。加盐腌时，您需要去除种子和内部的白色薄膜，用刀将其切成薄片，然后在苦瓜片上撒些盐。在腌制过程中，盐分会带走水分和苦味，将腌制后的苦瓜用水洗几次，这样就可以去除部分苦味。
　　苦瓜用盐腌了会影响它的功效吗
　　不会影响功效的。
　　洗净苦瓜，从苦瓜中取出种子，并切成薄片。在苦瓜中放入适量的盐，腌约五分钟，从盐水中取出苦瓜，沥干水分。然后，您需要向水中添加料酒，以便再次冲洗苦瓜中的苦味，并可以同时保持苦瓜的颜色。
　　如果要更好地去除苦瓜的苦味，制作苦瓜时还可以添加一些白糖和其他调味料，可以有效掩盖苦瓜的苦味。
　　苦瓜为什么是苦的
　　苦瓜的苦味通常是由两种物质引起的。一种是瓜类植物特有的苦味素，主要是糖苷的形式。另一种物质称为野黄瓜汁酶。如果这两种物质同时存在，则瓜味会很苦。尽管西瓜和南瓜也是瓜类，但它们没有丝毫苦味，正是因为它们只含有苦味素，大巴几乎没有野生黄瓜汁酶，所以它们没有苦味。而苦瓜同时含有这两种物质，因此产生苦味。另外，苦瓜的苦味来自奎宁和苦瓜糖苷，通常，成熟的苦瓜味道最苦。

吊兰花语吊兰的花语是什么吊兰花来自于南非，属于百合科多年生常绿草本植物。在日常的生活中，它有着极其重要的利用价值。比如，吊兰花可以吸收有毒的气体，起到净化空气的作用；更重要的是，在平时人们也会把吊兰花……爱的蝴蝶结2017年11月17日星期五，放学一进门，闵睿就迫不及待地说：妈妈，你猜猜我给妹带了什么礼物？看着他神秘又得意的表情，我心里想起他暑假去日本参加棒球夏令营，航班上送给每个小朋友……取代造句用取代造句大全91。我希望年轻人看到的正宗的中国功夫也是很厉害的，不可能比特技弱。中国功夫博大精深，第一的地位永远不能被世界上别的国家的武打技术所取代。92。很多人不明白仙女为什么会选……水体造句用水体造句大全【水体shut】：水的集合体。包括江、河、湖、海、冰川、积雪、水库、池塘等，也包括地下水和大气中的水汽。1。常洗澡身体好，常走路血液足，常远眺护眼保，常喝水体毒没！少抽烟……车辆验车需要带什么资料有些车主由于资料不全的缘故，验车总是要来回跑上好几趟。下面本站的小编就详细的为大家介绍一下车辆安全检查及安全驾驶知识中的车辆验车需要带什么资料的问题。1、填写《机动车查验……学前教育专业实践教学问题探析摘要：幼儿学前教育受到越来越多的关注，许多家长为让孩子从小接受国际化的教育以适应将来日益竞争的社会，更热衷于国际化的幼儿教育学校，因此对幼师学校学前教育专业的学生提出了更高的要……雇用聪明人请三思克里斯阿基瑞斯的《给聪明人上一课》这篇文章彻底改变了我对于管理的看法，它带给我的是对于以往观念的颠覆而不只是改变，短短十页半的内容却影响巨大。当时，我在策略咨询公司蒙尼特……人格障碍的症状有哪些精神上的一些疾病已经成了当今社会的主要病情，人格障碍这样的精神疾病也被越来越来多的人所熟悉，可是对于人格障碍的表现大家了解的又有多少呢，下面本站来给大家介绍下人格障碍的症状有哪……切记准妈妈补充叶酸禁忌盲补叶酸，对于准妈妈来说是必不可少的物质。那么，切记！准妈妈补充叶酸禁忌盲补。接下来本站小编就和您一起来看看吧！对于准妈妈来说，整个孕期都要注意叶酸的补充，因为叶酸缺乏会影响……打住造句用打住造句大全【打住dzh】：1。停止；刹住。1，问世间情为何物，不得抢有夫之妇，做得过火得打住，否则将走投无路，但是光棍节特殊，乱来只能够吃醋，编条短信送祝福，愿你节日美满幸福！……食言而肥造句用食言而肥造句大全31。而千巧山家大业大，自然不可能食言而肥，一众修士无不希望能找到这人。32。轻抚着白狗柔软的毛发，慕天云取出一枚晶兰果递到其面前，这是之前就答应过的，他并不是食言而肥的……孝昭帝高演杀了高殷孝昭帝高演是怎么死的孝昭帝高演身为北齐神武帝高欢的第三个儿子，孝昭帝高演的品性如何？孝昭帝高演的死亡原因是什么？下面跟着武林军事一起穿越到孝昭帝高演的年代。北齐孝昭帝高演，字延安，怀朔镇（今……