最近很多食品被例如垃圾食品，生活中我们喜欢的汉堡也在类。其中有人问：汉堡属于垃圾食品吗？下面本站小编给您介绍下吧。
　　我们来看看常吃垃圾食品有哪些危害：不利于预防慢性病。总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。再说了，油、糖和精制淀粉都促进发胖，而人一胖，各种慢性病自然就接踵而来。
　　我们来看看汉堡这个传统意义上的垃圾食品。
　　一般情况它是由汉堡坯、沙拉酱、炸过的肉饼、少量蔬菜组成。
　　汉堡坯：
　　大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成。精白面粉虽然口感讨喜，但在加工过程中流失了B族维生素和许多重要的微量元素，如铬98、锰86、镁85、锌78、铁76、铜68、钙60
　　另外，精面粉属于简单碳水化合物，进入消化系统中后会导致体内血糖浓度在短时间内飙升，人体分泌大量胰岛素，抑制血糖水平。但不用多久，血糖水平又会迅速下降，胰岛素浓度也随之急剧下跌，长此以来，身体就逐渐失去对胰岛素作出正确反应的能力，直到引起胰岛素分泌不足、甚至停止分泌。然后糖尿病就找到你啦！
　　沙拉酱、和油炸的肉类：
　　不同的沙拉酱构成不同，但大多组成部分都是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，加上各种调味料和香味料，说白了就是脂肪。而油炸肉类则主要提供脂肪（多为饱和脂肪）和蛋白质。更别提有的汉堡里会有芝士这种美味营养但脂肪含量超高的东西了。总之就是饱和脂肪太多。
　　少量蔬菜：
　　新鲜干净的生菜叶子、洋葱、西红柿、黄瓜片等是没有任何问题的。不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给你饱腹感，问题是它们在汉堡中占得比重太！少！了！
　　综上，汉堡的缺点有四个：
　　1、简单碳水化合物，升血糖速度太快；
　　2、脂肪过多；
　　3、蔬菜太少；
　　4、汉堡的总体热量并不低，对于需要控制热量的人士少吃为妙。
　　当然它也有优点：
　　1、方便快捷；
　　2、能够提供人体必需的的碳水化合物、脂肪、蛋白质；
　　3、它好吃
　　所以，虽然汉堡有肉有碳水有蔬菜，但是比例严重不均衡。只吃这个肯定营养失衡。
　　如果你能在吃了汉堡之后，在一天的其他时候自行摄取足够的蛋白质、蔬菜、杂粮以及豆类等，达到营养均衡的标准，它对你来说就不是垃圾食品。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，更多食品安全知识尽在本站。

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