大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克千克体重。有人一次摄入80～100毫克即可中毒，儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克升以上时，说明人体已处于锌中毒状态。锌中毒吃什么食物好？请大家继续阅读下文介绍。
　　据小编了解，锌中毒患者要使用酸钠导泻，内服牛奶以沉淀锌盐，平时多喝牛奶。患有锌中毒的患者往往会出现口腔黏膜溃疡、腹痛或者是腹泻以及恶心、抽搐、乏力等不良症状，所以平时要多注意休息，避免不必要的活动，从营养学的角度来讲，在饮食上注意调整多以清淡饮食为主，应该多吃一些水果和绿色蔬菜，补充机体所需的维生素、氨基酸、矿物质、有机酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助，对于症状的缓解有很好的帮助作用。
　　小编建议大家不要用镀锌容器盛煮酸性食品，因盛放较久而引起锌中毒。如镀锌桶盛放酸梅汤等清凉饮料，饮用后即可引起中毒，也有因食用镀锌容器盛装的醋而引起中毒者，另外用镀锌器皿煮制海棠、苹果、山里红等，食后亦可引起中毒。
　　安全提示：
　　健康的人体对锌的需求量很低。一般生理需要量，1岁以下3～5毫克天，宝宝仅需6～8毫克天。如果长期补锌过多，容易引起或加重缺铁性贫血。如果缺钙的宝宝补锌太多，还可能降低机体抵抗力而感染其他疾病。补锌太多，成年后还易发展成冠心病、动脉硬化症等。另外，锌摄入量过多，会在体内蓄积引起中毒，出现恶心、吐泻、发热等症状，严重的甚至突然死亡。所以宝宝补锌一定要在医生指导下进行。
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