人在中暑之后常常很虚弱，在恢复过程中，应吃些较为清淡、容易消化的饮食，补充必要的水分、盐、热量、维生素、蛋白质等。下面是中暑后的饮食禁忌。那么，暑病老人忌吃什么蔬菜呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　暑病老人忌吃什么蔬菜
　　1、中暑之后，哪些东西能吃，哪些东西不能吃，这些常识是需要我们深入掌握的。在中暑的时候，人体体温太高，因此不能吃过于辛辣的食物，像烧烤和油炸食品就绝对不能吃，而且烟酒也不能沾，以免体温过高。
　　2、中暑后要多吃水果蔬菜，并且饮食尽量清淡，这些食品里面含有丰富的维生素等营养物质，这些东西可以给身体带来很多水分和蛋白质，它们是生命之源，所以我们要多吃这些东西，就可以早日恢复健康。
　　3、注意这些饮食种类的变化，其次还要多喝白开水，多在阴凉舒适的环境中休养生息，让自己的精力快速恢复过来，有的时候因为中暑的缘故我们可能不愿意吃太多东西，这个时候可以适当地吃一些开胃的食物，比如家常泡菜。
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