十一长假一过，太阳公公就开始休假了。这一个星期，贵阳的天气阴雨绵绵的，这周六因为调班，该上班的上班，该上课的上课。可是，刚一到办公室，就有朋友小窗找我： 朋友：亲，明天有啥安排？我家小浩，交给你了。 我：这么好的亲子时光，都不晓得珍惜嘛。一到周末后妈相就出来了。 朋友：哎呀，节日综合症还没有缓过来。 我：。。。。。。 朋友：那就这样了，明天在哪集合？ 我：明天不太适合他参加。 朋友：为什么？不要男孩子？ 我：是怕他忍不住，回家胖三两，你到时候找我麻烦。 朋友：吃饱了才能更好的减肥。 厨房香料学之咖喱 天气渐渐转凉，户外带孩子出去的机会越来越少，除了家长担心孩子在室外会感冒，最关键的是，自然界的动植们，大都开始在为过冬做准备。这时候减少对它们的干扰，为了明年更好的与它们相见。因此，我们的课堂从室外转到室内。 说起咖喱，大伙知道有许多咖喱名吃，如此美味，秋天又恰恰是吃咖喱的好时机，因此，我决定这周带着孩子走进厨房做咖喱。 首先，带孩子了解咖喱的前世今生什么是咖喱？ 提起咖喱，首先闪过脑海的是一个国家印度，可是，咖喱起源于印度，但印度却没有咖喱。 在印度，无论你走进那一家餐厅，会发现菜单上根本找不到任何一道菜叫某某咖喱。因为，咖喱一词来源于印度南部泰米尔语中Kan，意思为酱汁。17世纪英国殖民者来到印度，把带有印度风味的各种香料调成的酱汁，统称为咖喱。这个概念随后流传到世界各地，除了印度本地。咖喱的进化史 现在一提到咖喱，大多数人第一印象就是咖喱粉，咖喱块。觉得咖喱就只是一味调味料，像味精，胡椒粉一样。事实上并非如此，咖喱其实一种混合香料，包含了姜黄、辣椒、芫荽籽、孜然、小茴香、丁香、胡椒等等的香料。这些组合调制的辛辣浓香的酱汁，可以增香、增色、增辣、色香味俱全，即可以掩盖食材本身的异味，又可让人的食欲大开。所以才可以走向全世界。 考古学家在印度河谷的先民洞穴发现，已有舂香料用的研钵和杵棒。以及姜黄、孜然、小茴香等香料。根据考古学家对4000多年前古印度锅具碎片的分析，那时的人们就已经吃上了咖喱。 1、咖喱粉：英式改良的作品 哥伦布物种大交换为咖喱提供了各式的香料，印度人制作咖喱，会先把新鲜原料研磨成粉，然后再制作成各种酱汁。、 英国人起初把印度咖喱带回去的时候，曾经遵循了上述步骤。但是对大多数的英国人来说，觉得制作程序太麻烦。干脆将多种香料混合在一起磨成粉，直接使用。 2、日本：时髦的代名词 日本人素来饮食清淡，怎么会喜爱上辛辣浓郁的咖喱？ 1863年，三宅秀清作为横滨锁港谈判代表去法国时，看见船上印度人吃咖喱，觉得咖喱汁粘稠，还用手抓着吃，是非常贫困肮脏人才吃的东西。这种对咖喱的认识一直次持续到明治维新之后。英式改良后的咖喱粉出现在日本对外开埠的港口城市。咖喱粉被视为从西洋传来的时髦的东西。慢慢地被日本人习惯，并根据日本人的口味，将其改造成日式咖喱。 随后各国出现了各式咖喱，如泰国咖喱、中国咖喱等等，现在的咖喱之花已开遍全球。咖喱还可以这厢操作。。。。。 咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素和微量元素。。。。。。可以加快血液循环，能温身、健身、暖胃。 咖喱当中大部分香辛料与胃液中的强酸结合后，能产生消毒杀菌的效果。妈妈些再也不用担心孩子会感冒。 咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应，能促进能量代谢，使人消耗更多的热量，促进脂肪燃烧，用利于预防肥胖。妈妈们可以多吃咖喱。爱心牌咖喱 孩子了解了咖喱的前世今生后，个个开始摩拳擦掌，跃跃欲试。 今天选择带孩子制作英式咖喱。 咖喱粉所需原材料：姜黄、孜然、桂皮、小茴香、黄油、鲜奶或椰奶。 其他材料：马铃薯、胡萝卜、鸡脯肉、洋葱、植物油。 第一任务：列购物清单，因为经费有限，所以得有计划。 第二任务：孩子自己根据超市里的指示牌找到食材分布区域，进行购物。 姜黄是中药材，所以，孩子们又去了一趟中药店。 第三任务：结账，数学在生活中的体现，检验数学是不是体育老师教的。 第四任务：原材料的清洗、焙干 第五任务：研磨香料粉 用鼻子闻闻，用嘴巴尝尝，这几种香料原本的味道是什么。 再闻闻尝尝混合在一起的味道是什么样的。 第六任务：混合调制 用少许黄油，将舂好的各种香料粉，用文火混合调制好。 第七任务：熬制酱汁 在调制好的混合香料中，加入鲜牛奶。熬至粘稠状，爱心牌咖喱酱出锅。 第八任务：制作咖喱晚餐 孩子们动手把马铃薯、胡萝卜、鸡肉、洋葱切成块状，在锅中，先加点植物油，烧热，放入马铃薯丁、胡萝卜丁、鸡肉丁、洋葱丁。翻炒至熟。最后加入咖喱酱，加点纯净水，拌至均匀，收汁水。 最后把制好的咖喱酱，浇到煮好的米饭上。咖喱鸡肉饭出锅了。 孩子每一个人几乎都吃了两大盘。个个觉得自己做的咖喱是世上最美味的。并决定明年春节家里餐桌上的主食就是咖喱做的饭。具体里面会有什么，孩子说保密，到时候会传照片给我。 第九任务：制作成咖喱块 考虑到小朋友不放便带回家，所以，我们一起把剩余的咖喱酱倒进冰盒中，放入冰箱，制成咖喱块。 第十任务：咖喱伴手礼，送给最爱的家人。 今天木兰老师很欣慰，孩子们效果显著。活动目的 让孩子学会感恩 增加孩子财商的体验 增进孩子们团队的合作 训练孩子动手的能力 了解咖喱的历史演变 通过闻、尝咖喱原材料，丰富孩子味觉和嗅觉的体验。活动思考 咖喱为什么会被人们所青睐？ 咖喱的原材料里必选的姜黄，它是生姜吗？ 如果是你，还可以做出什么味的咖喱？ 写文不易，多多帮我留言点赞转发哦，木兰谢谢你了！！ 我是木兰，两个孩子的妈妈，自然博物爱好者。喜欢带领孩子走近大自然，亲近大自然，从而了解自然，保护自然，与自然为伴，心生敬畏，心存感恩。 免责声明：文中涉及到的自然博物知识，为个人观点，仅供参考，与本人就职单位无任何关系。如果我的知识内容有误，请留言告诉我，我非常愿意核实并更正。以上图片均来源网络，如果涉及到您的版权，请联系我删除。
丽江香格里拉双飞五天游略6其他相片有很多都不记得是在哪里照的了，可能前面的有些也放错了，不过没关系啦，有的看就不错啦。剩下的图片就做个云南游大合集吧美食篇蒲肱英、静、微微、Madium……老来觉悟！今天第一次去学HIPHOP，本来不打算去的，但是在妈妈的鼓励下还是去了。长这么大从没学过舞，今年23了。进去后，全是1213的孩子们，看着他们真觉得自己老了，有点不好意思……闷热的一天2010年6月21日，这天很闷热，动一动就冒汗了！！！今天，原本和同事约好打羽毛球的哩，结果给这鬼天气泡汤了。傍晚的时候，天空飘着大片的乌云，压着整个大地，也压抑着每个人……人际关系的本质是这么回事，搞错了，你就跳坑了关于人际关系，大家不要把它想得太美好了，人际关系当中依然充斥着各种利益和纠葛，依然充斥着没有办法睁开眼睛去看的真真假假。站到更高的维度上，人际关系的本质也无外乎是下面这几个点而……打油诗老翁自乐无题（老翁自乐）一州牌楼杨柳青，白发老翁手扇风。自娱自乐歌几曲，澎湃激昂合蝉鸣。2020年7月17日写于涿州天下第一州牌楼附近，整体布……夫妻不管相处多久，只要出现这三个字，注定走不到白头两个人在一起怎么才能够走得长长久久，这不仅仅和两个人的性格和相处方式有关，也和两个人有没有感情有关。可是有的时候两个人即使是非常的相爱，也不一定走得长久，所以这个和感情好有关系……余秀华的三首诗横店村的下午恰巧阳光正好，照到坡上的屋脊，照到一排白杨照到一方方小水塘，照到水塘边的水草照到匍匐的蕨类植物。照到油菜，小麦光阴不够平整，被那么多的植物分……农历六月廿四，恭贺三界伏魔大帝关圣帝君圣诞农历六月二十四日，是关圣帝君圣诞；五月十三日，为关帝君降神日。民间便在关帝降神日或五月十一到十三日举行规模不等的庙会活动。庙会内容丰富多彩，大体是进香、礼拜、祷祝、演戏、谢神、……前不见古人，后不见来者。念天地之悠悠，独怆然而涕下往前不见古代礼贤下士的圣君，向后不见后世求才的明君。想到只有那苍茫天地悠悠无限，自己止不住满怀悲伤热泪纷纷。黄叶和青苔铺满了回去的路，原来我们相约幽会的地方如今在哪……感谢信感谢五小的校长老师们感谢信五小校长，您好！我是一名一年级孩子的妈妈，今天写信给您，似乎有点唐突，因为我还从来没见过您，孩子一年级的学业快要结束了，给您写信，想要表达一下，我作为一个一年……在情感里，身上藏着这些习惯的女人，越过越好有人说：女人二十岁之前的人生，是父母给的，二十岁后的人生，是自己决定的。女人，在年少时，纯真温柔，而在年老后，有的人却不是慈眉善目，反而是疲惫不已的眼神，身上透漏出……我有个梦想，希望把家乡淮阳打造成如此模样！（中）编者语春节后的一天，投稿邮箱内收到一封陌生来信，他自称是在外工作多年的淮阳人，今年春节回家后，看到家乡巨变，心中窃喜的同时，也想为家乡的文旅事业献计献策，于是，经过几天苦……