白内障患者的前房深度恢复正常，白内障患者的虹膜投影消失，视力指数1米以下，也是白内障的症状，那么老人白内障吃什么好呢？
　　1、多吃富含锌的食物：据研究，在晶状体中锌的含量较高，而患有的人晶状体中含锌量明显减少。所以，缺锌会促进白内障的形成，因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物，如青鱼、瘦肉、牡蛎等。
　　2、多吃富含维生素C的食物：科学研究发现，维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果，而C能减弱光线和氧对晶状体的损害，从而可以防止白内障的发生和发展。为此，患有白内障的中老年应适当多吃一些富含维生素C的食物。
　　3、多吃富含硒的食物：患有白内障的患者平时吃什么好？科学研究发现，当机体内的硒含量不足时，可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降，白内障的发病率则可明显提高。所以，预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物，如、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
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