羊角蜜是一种外形很像羊角的水果，它是甜瓜的一种，吃起来又香又脆又甜。羊角瓜特别适合夏天食用，可以祛暑利尿，而且它的皮和瓜瓤、瓜籽都是可以一起吃的，老少皆宜，吃法也是非常多的，推荐大家买来尝一尝。
　　羊角蜜要不要削皮去籽
　　羊角蜜的皮和籽都是可以直接一起吃的，连皮带肉、连籽带瓤都能吃，但是一定要洗干净哦。羊角蜜的精华就在于其内瓤。瓜籽不像普通甜瓜那样坚硬。它们口感柔软，咯吱咯吱，为吃瓜增加了层次感。不用咀嚼就可以吞下它们。
　　羊角蜜以其细长的形状如羊角而得名，闻着香、咬着脆、吃着甜。羊角蜜最好的吃法是放到冰箱里面冷藏一下，拿出来切片。
　　羊角蜜带皮吃还是削皮
　　羊角蜜带皮吃就可以，它的果皮很脆很好吃哦。吃羊角蜜可以洗干净了直接整个吃，也可以切块了和其他水果做成沙拉。羊角蜜的矿物质，糖和维生素的含量比西瓜高得多。人们经常吃这种特别有利于心脏和肝脏的牛角面包。它可以调节内分泌并加速造血作用。
　　羊角蜜怎么挑选
　　羊角蜜甜瓜的选择也很讲究。首先，我们需要观察它的外观。颜色越黄，质量越好，果肉的颜色优选为红色。然后查看水果表面的纹路。纹路越明显，味道越好。再看一下甜瓜的茎，成熟的羊角蜜甜瓜的茎上会有一个凹坑，瓜藤自然会掉落。最后可以闻味道，味道越浓，质量就越好。当两者看起来相似时，选择重量较轻的一个。
　　羊角蜂蜜是夏季的消暑水果，其营养价值可与西瓜媲美。它对缓解暑热，消除烦渴和促进排尿有重要作用。虽然很美味，但脾胃不好的人应该少吃。

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