卡尔里拉年单一纯麦威士忌
这是艾雷岛不为人知的麦芽威士忌，比起其他艾雷威士忌来得轻盈而纤细，带上一丝麦芽烟熏受到品饮家们高度的赞赏！从蒸馏间可以瞭望艾雷海峡那壮阔的景观，海水被引进了热交换器，用来冷却冷凝器用水。这支酒在2004与2005年的是界葡萄酒与烈酒大赛（IWSC）中都获得了金牌。
颜色：淡麦秆色
口感：像是烟熏鲜果般的味道，迷人的烟熏香气与各种可口的水果甜味不断地挑逗味蕾，令人愉悦；加水稀释出现淡淡的酸度、咸度与甜度，与主要口味出现复杂且协调的平衡。
香气：宜人的柑橘系水果香与极具个性的烟熏香气一同浮现，清新而开胃，加水稀释后出现杏仁油与更鲜明的水果香气以及缤纷的花香。
尾韵：中等长度，烟熏随着热带水果的香气在喉间持续缭绕。
餐酒搭配：这支酒的特色是清新，带些舒适的水果味与平顺的口感，淡淡的烟熏很适合配些盐煎新鲜鱼片，或是用盐腌乾鲔鱼片配上些马铃薯与红椒沙拉，北欧烟熏马哈鱼、希腊红鱼子沙拉、醋渍鲱鱼卷、烤鳗鱼、以及辣香肠等都很合适。
得奖记录
2015InternationalWhiskyCompetition岛屿区最佳单一麦芽威士忌
苏格兰威士忌大师评比金牌：2015TheScotchWhiskyMasters12年以下最佳艾雷岛威士忌
国际烈酒竞赛金牌：2009InternationalSpiritsChallenge12年以下最佳酒厂单一麦芽威士忌
国际烈酒竞赛金牌：2010InternationalSpiritsChallenge12年以下最佳酒厂单一麦芽威士忌
国际烈酒竞赛金牌：2014InternationalSpiritsChallenge12年以下最佳酒厂单一麦芽威士忌
国际葡萄酒暨烈酒大赛金牌：2009InternationalWineamp；amp；SpiritCompetition苏格兰岛屿区最佳单一麦芽威士忌
苏格兰威士忌大师评比金牌：2010TheScotchWhiskyMasters12年以下高地与岛屿区最佳威士忌
旧金山烈酒大赛双金牌：2010SanFranciscoWorldSpiritsCompetition12年以下最佳单一麦芽威士忌
旧金山烈酒大赛双金牌：2011SanFranciscoWorldSpiritsCompetition12年以下最佳单一麦芽威士忌
旧金山烈酒大赛双金牌：2012SanFranciscoWorldSpiritsCompetition12年以下最佳单一麦芽威士忌
旧金山烈酒大赛双金牌：2013SanFranciscoWorldSpiritsCompetition12年以下最佳单一麦芽威士忌
洛杉矶国际烈酒竞赛金牌：2015LosAngelesInternationalSpiritsCompetition1120年间最佳单一麦芽威士忌
卡尔里拉12年单一纯麦威士忌
卡尔里拉CaolIla品牌故事
艾雷岛是传说中苏格兰威士忌的发源地，由于一般相信爱尔兰威士忌的蒸馏技术是先传到艾雷岛，加上地理位置离爱尔兰最近，且岛上不少爱尔兰后裔的居民，所以这个说法的可信度相当高。艾雷岛盛产泥煤，又是大西洋海风吹拂的第一线，将艾雷岛的烟熏泥煤特色更加突显，因此也让艾雷岛能够独立于岛屿区外，成为独立产区。
目前苏格兰威士忌产区中，只剩艾雷岛保留了传统重度泥煤烟熏风格。岛上最大的卡尔里拉（CaolIla）蒸馏厂，原本只扮演原酒供应的角色，后来开始生产单一麦芽威士忌产品，很快就吸引一群爱好者，风格特殊而迷人，混合了烟熏培根、马哈鱼、青草与湿煤炭的味道，将海洋与烟熏风味拓展到极致，成为艾雷岛入门酒款的首选。
酒厂历史：公元1846由亥克特汉德森（HectorHenderson）建立于靠近阿思盖各港（PortAskaig）附近的海岸。CaolIla在盖尔语中就是艾雷海峡的意思，附近的瀑布提供了输送大麦以及消防栓的动力来源，像是目前使用的必柏拉号（M。V。Pibroch）这类帕佛型蒸气货船（Puffer）在这一百年来运进了大麦的同时也载走了装满了酒的橡木桶，在这里工作的都是世代相传的员工。
卡尔里拉年单一纯麦威士忌这是艾雷岛不为人知的麦芽威士忌，比起其他艾雷威士忌来得轻盈而纤细，带上一丝麦芽烟熏受到品饮家们高度的赞赏！从蒸馏间可以瞭望艾雷海峡那壮阔的景观，海水被引进了热交换器，用来冷却冷……
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