大闸蟹是比较常见的一种水产品，它的吃法比较多，味道鲜美，营养价值高，是很不错的一种食物，很多人都会经常吃大闸蟹。大闸蟹一般都会放冰箱保鲜，保存的时候都会在大闸蟹上面盖一层湿毛巾，这样可以起到保湿的作用。
　　大闸蟹湿毛巾放上面还是下面
　　一般是放上面的。
　　选择精力旺盛的螃蟹，绑好蟹脚和钳子，以减少螃蟹的体力消耗，然后将它们放在冰箱的冷藏室中，用湿毛巾盖住以保存它们。每天进食时，首先选择活力不足、活力充足的螃蟹，可以继续保存。
　　我们只需要买螃蟹。我们不需要清洗螃蟹或解开绳子。我们可以直接把螃蟹放在冰箱的冷藏室里，然后用湿毛巾盖在螃蟹的背上。在寒冷房间的温度下，螃蟹将处于类似休眠的状态，在这种情况下，它可以持续数天而不死亡。当我们煮螃蟹时，我们仍然可以吃到非常美味的螃蟹。
　　大闸蟹湿毛巾怎么盖
　　直接盖在大闸蟹的上面
　　一个更好的方法是把大闸蟹的脚绑起来，减少大闸蟹的体力消耗，然后用湿毛巾把它们盖上，放在冰箱里，最好是在36的温度下，但不要放太久，因为时间越长，大闸蟹的消耗量就越大，而且味道也不够肥。
　　用绳子将大闸蟹脚和钳子绑好，直接放入冰箱的冷藏区，用湿毛巾盖住，尽量保持冰箱温度在510度左右。另一种方法是把螃蟹一个接一个地绑在泡沫盒里，在没有螃蟹的情况下加入冰水，盖上泡罩。这两种方法都可以使大闸蟹在冰箱中存活一段时间，从而延长保存时间，但建议尽快食用，因为保存时间越长，螃蟹消耗的量越大，肉不会那么饱，3天后味道会慢慢下降。
　　大闸蟹放冰箱可以放多久
　　活的大闸蟹放在冰箱中能存放23天。
　　活的大闸蟹不需要刷毛，用绳子绑好，一个一个地放在冰箱的保鲜层上，然后用干净的湿毛巾盖住，以保证它们的湿度。温度调节到58，大闸蟹可存活23天。
　　注：活大闸蟹可在冰箱中存放数天，但不宜长期存放，以免大闸蟹体重减轻或死亡变质。

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