在超市购物时，很多食品的包装袋上都标明含有反式脂肪酸，那么，反式脂肪酸是什么，来源于哪里？关注食品安全的本安全网为大家分享下什么是反式脂肪酸的生活常识，希望大家现在开始重视反式脂肪酸的危害，尽量做到健康饮食。
　　什么是反式脂肪酸？
　　反式脂肪酸（Transfattyacids，TFA）又名反式脂肪，被誉为餐桌上的定时炸弹，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。我们常说的脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯，动物油、植物油均是如此。反式脂肪酸也只是脂肪酸的一种，因其化学结构上有一个或多个非共轭反式双键而得名，是一种不饱和脂肪酸。
　　过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。2015年6月16日，美国食品和药物管理局宣布，将在3年内完全禁止在食品中使用人造反式脂肪，以助降低心脏疾病发病率。
　　反式脂肪酸来源
　　它主要有以下两个来源：一是来源于天然食物，主要来源于反刍动物，如牛、羊等的肉、脂肪、乳和乳制品。二是加工来源，主要是植物油的氢化、精炼过程，食物煎炒烹炸过程中油温过高且时间过长也会产生少量反式脂肪酸。
　　天然食物中的反式脂肪酸对健康是没有什么危害的，而加工出来的反式脂肪酸，过多摄入相应食物，就会加大一些疾病的发生率，大家要注意。想了解更多反式脂肪酸对健康有何危害的养生常识，请继续关注本安全网站。

新生儿肝炎护理方法是什么可爱的小宝宝刚出生的时候，并不是所有的宝宝都是身体素质很棒的，若是身体素质较差就特别容易感染各种疾病，比如新生儿肝炎，不仅让宝宝不舒服，还给宝宝的身体带来伤害，做为父母谁也不愿……笠翁对韵十二十五删学诗必备！王和尚详解《笠翁对韵》袁枚《随园诗话》有论曰：作古体诗，极迟不过两日，可得佳构；作近体诗，或竟十日不成一首。何也？盖古体地位宽余，可使才气卷轴；而近体之妙……秋冬季节谨防患上多种疾病呼吸道感染秋天气候变化复杂，早、中、晚室内外温度和湿度相差较大，在这样的环境下，呼吸道粘膜不断受到乍暖乍寒的刺激，致使粘膜上皮纤毛运动紊乱，功能失调，防御能力下降，抵抗力……转移养老保险需要哪些材料如果自己在外地就业的，当与用人单位的劳动关系解除后，需要回到本地工作的，自己的养老保险关系也需要进行转移。那么，转移养老保险需要哪些材料呢？今天，本站小编整理了以下相关职业保险……胖人夏季穿衣搭配不用愁宽松恤衫变身显瘦利器绿色白色和蓝色的拼接，简单、可爱、时尚。清新甜美的气质立马提升。经典的大圆领设计自然流露女性的柔美气质，简单大方又时尚。蝙蝠袖设计经典简约，在视觉上拉长胳膊，塑造纤美身材。……它的转化率低于每天稳住访客产出值，没错就是产出值，重要的事情说三遍，产出值，产出值，产出值非常重要！一定要注重产出值，转化率对我来说，不是特别重要！只有2点，点击率和产出值！需要大家注重的！……秘书造句用秘书造句大全31、你一人身兼数职，日不暇给，为什么不找个秘书？32、她这个秘书，每天只是处理一些例行公事。33、与你分享一个文件夹，里面存满快乐、吉祥、如意、甜蜜和幸福。若你觉……可鄙造句用可鄙造句大全三十一、那是对朋友玩弄的一出可鄙的把戏。三十二、因此，自私自利，消极怠工，贪污腐化，风头主义等等，是最可鄙的；而大公无私，积极努力，克己奉公，埋头苦干的精神，才是可尊敬的……青鸟寿好养吗青鸟寿的养殖技巧青鸟寿长相通透可爱，特别是那三角状的叶片，圆润饱满，晶莹剔透，上面还生长着一道道翠绿色的条纹，就宛如玉石般的质感。除此之外，青鸟寿还具有净化空气作用，能够有效的去除甲醛等有害气……孕妇外出就餐时都要注意什么孕妇在孕早、中、晚期的饮食是有一定禁忌的，但同学聚会、朋友聊天，甚至是和客户沟通都有可能会去外面的餐馆。那么，孕妇外出就餐时都要注意什么呢？下面就一起随本站小编来了解一下吧。……咸丰皇帝的声色之好独爱三寸金莲史料记载，咸丰皇帝因荒淫过度而吐血身亡，但没有想到的是，这位贵为九五之尊的大清天子却死在一个漂亮的小脚寡妇的石榴裙下。据《清朝野史大观》记载，一位山西籍的曹姓寡妇色颇姝丽，其脚……如何打壁球在本文中：运动前须知准备工作比赛规则战略技术参考壁球不仅是锻炼身体的好方式，而且能够增进与朋友和同事之间的感情。这项运动易学而且只需要很简单的装备。作为一项室内运动，它不……