选地势平坦、阴凉、清洁处挖贮藏沟。沟深80厘米、宽70厘米，长度根据贮藏数量而定。石榴采收前3天5天，挖贮藏沟，白天用草苫将沟口盖严，夜间揭开，使沟内温度和夜间低温基本相一致，即可采收石榴、装袋入沟贮藏。
　　一、挖沟选地势平坦、阴凉、清洁处挖贮藏沟。沟深80厘米、宽70厘米，长度根据贮藏数量而定。石榴采收前3天5天，挖贮藏沟，白天用草苫将沟口盖严，夜间揭开，使沟内温度和夜间低温基本相一致，即可采收石榴、装袋入沟贮藏。
　　二、装袋将成熟的石榴，于晴天早晨采收，并用防腐剂（100倍D7保鲜剂）溶液浸泡10分钟后装入厚0。04毫米、宽50厘米、长60厘米的无毒塑料袋，每袋装20公斤，装袋后将袋口折叠，放入内衬蒲包的果筐或果箱内，盖上筐盖或箱盖，不封闭。
　　三、温度贮藏前期，白天用草苫覆盖沟口，夜间揭开，使贮藏沟内的温度控制在23为宜。石榴贮藏中期，随自然温度不断降低，当贮藏沟内温度降至0时，把塑料袋口扎紧，筐或箱封盖，并用2层3层草苫将贮藏沟盖严，呈封闭状态，每个月检查一次。石榴贮藏后期，3月上中旬气温回升，沟内贮藏温度升至3以上时，再恢复贮藏前期的管理，利用夜间的自然低温，降低贮藏沟内的温度，延长石榴贮藏期。
　　本贮藏法简便、易行，可使石榴果实贮藏到翌年4月底或5月上旬，果实依然光洁、色泽艳丽、新鲜如初，石榴好果率达92以上。

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