黑芝麻是一种营养非常丰富发食材，在日常生活中备受大家推崇。黑芝麻是芝麻的黑色种子，它的脂肪和蛋白质含量高，还含有卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、有利于红细胞的生长，以及增加体内黑色素，经常吃黑芝麻还可以使头发亮丽。备孕可以吃黑芝麻吗？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　补钙：黑芝麻的钙含量比鸡蛋和牛奶高两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右。
　　降血压：黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
　　乌发润发：现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
　　养颜润肤：目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂，因为当人体缺乏亚油酸是，也容易引起皮肤干燥、鳞屑肥厚、生长迟缓和血管中胆固醇沉积等症状，因此，亚油酸又有美肌酸之称。
　　提高生育能力：黑芝麻富含维生素E，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强，对于女性能够使雌性激素浓度提高，因此又称生育酚。同时黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素。
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