工具材料
　　aclasstaghrefwiki10226I48bxlC。html青椒a一个，杏鲍菇半根到一根，鸡精适量，盐适量，大蒜数颗，生抽适量
　　操作方法
　　01：hr将青椒、杏鲍菇清洗干净，切条状备用。
　　02：hr蒜瓣切片，炒锅热油，油热后放入蒜瓣爆香。
　　03：hr将条状的青椒下锅，翻炒几下，加入适量盐，使青椒脱水。
　　04：hr青椒脱水后，将条状杏鲍菇倒入锅中，翻炒。
　　05：hr向锅中倒入适量生抽提鲜，加入鸡精提香，翻炒均匀，即可出锅。
　　特别提示
　　杏鲍菇较为吸油，锅内可加入多一些的食用油。

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