蒜苔种植管理技术

　　【蒜苔种植管理技术】近几年，由于蒜苔耐贮存，上市时间长，经济价值高，因而多以收获蒜苔为主。但有的蒜农由于没有掌握种植技术，蒜苔667m2产量仅400500kg左右。现将蒜苔种植管理技术介绍如下。供大家参考。
　　蒜苔种植管理技术
　　一、选用良种选择以收获蒜苔为目的的品种，我省目前首选高密四六瓣、安丘白皮、苍山大蒜等品种。
　　二、精选蒜瓣选择瓣大而匀称、色白、茎盘好、无霉烂的蒜瓣，去除小瓣、夹芯瓣、变黄瓣、失水瓣，每百瓣蒜重400g以上，667m2用种量160kg以上。
　　三、整地施肥选择土质肥沃，排灌方便的地块，严禁使用前茬是大葱、洋葱、大蒜、韭菜的地块。深耕25cm，耕翻前每667m2用鸡粪3m3、三元复合肥50kg、稀土微肥3kg作基肥。做成畦面宽1。21。5m，畦埂宽2530cm的平畦。
　　四、蒜种处理1、剥去茎盘。用手把蒜瓣的茎盘剥去，有利于早生根。2、剪皮露尖。用剪刀剪去蒜瓣的尖皮，露出尖肉，有利于出芽。
　　五、播种1、播种时期。山东一般在9月下旬、10月上旬播种，以使植株冬前能达到一定的生长量，否则产量低。2、株行距。行距1820cm，株距68cm，如选用高密四六瓣，667m2栽5。8万6万株；用苍山大蒜667m2栽5万5。2万株。3、播种方法。行距较宽时，可开沟点播，沟深67cm，按株距要求下种，种瓣直立插入沟底松土中，然后搂平，使种瓣顶部盖土厚3cm。行距较窄不便开沟时，可用插孔器播种。插孔器是钉在一块木板上的一排手指粗细的长67cm的短木棍，然后安上木柄以便操作。播种时用插孔器打孔，然后把蒜瓣放入孔内，用小木棍或手指把蒜瓣压入孔底部，用土填实孔眼。4、浇水覆膜。播完种后，用石滚顺畦镇压一下，使土壤上实下松，地面平实，然后大水漫灌。水渗下后，及时压上除草膜或黑色地膜。以减轻草害。然后用土压实地膜，使地膜紧贴地面，蒜芽出土时可自动顶破薄膜生长，若不能自己破膜，仍需人工破膜。
　　六、幼苗管理1、浇越冬水。在小雪前可浇1次越冬水，以利越冬。2、春季生长管理。3月上旬，日平均气温达到7时，幼苗开始返青生长。此时尽量不要浇水，直到发棵生长前才进行浇水，并随水施入尿素10kg、氯化钾10kg。
　　七、发棵期管理1、水肥管理。进入4月份，植株开始发棵，这时平均气温在1320，此时生长很快，需肥水量很大，因而4月上旬随水667m2施入尿素1015kg、氯化钾10kg，4月底667m2再随水施入尿素1015kg、氯化钾10kg。发棵期一般每810天浇水1次，保证土壤见干见湿，水分过小或过大都易引起植株早衰。2、防治病虫害。返青后发棵前是蒜蛆产卵的时期，可用辛硫磷防治。如发生白腐病、干腐病，可喷施甲基托布津或代森锰锌12次防治。
　　八、抽薹期管理抽薹期是大蒜需水最多的时期，此时叶片完全形成，天气炎热，植株蒸腾量和土壤水分蒸发量也随之增大，要56天浇水1次，保持地面湿润，促进蒜苔生长发育，采收前34天，停止浇水。
　　九、蒜苔采收蒜苔应适时采收，过早不易采收蒜苔，从而降低产量，过晚则易木质化。收获适期为总苞变白，上部薹身由直变弯。宜在午后采收，此时植株薹身轻度萎蔫，韧性增加，可减少断薹。也可用针在叶鞘部竖直划一下，然后向一侧拉薹，这样可提高产量20以上，但此法采收的蒜苔不宜冷藏，应引起注意。蒜苔采收后应立即施1次氮肥，可用碳酸氢铵1015kg667m2，施肥后浇1次透水以促进蒜头生长。
　　以上就是蒜苔种植管理技术的介绍了，希望本文能给大家带来帮助。