胡萝卜的保健吃法：整根煮营养才好
　　胡萝卜能有效减低患各类癌症风险
　　如果给肝癌患者补充适量的胡萝卜素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者的最新发现。
　　据介绍，胡萝卜的奇妙功效在于当胡萝卜素进入人体消化道后，能增强人体的抗癌能力。这是因为经过消化的胡萝卜，可转化为维生素A，而维生素A不仅对眼睛和皮肤有保健功能，经研究发现，维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。而且，胡萝卜素还含有维生素C和木质素等多种成分，同样具有抗癌功效。
　　胡萝卜不仅在日本被视为蔬菜之王，美国人也认为它是蔬菜中的健康使者。美国科学家经过29年多的观察后发现，经常吃含有胡萝卜素食物的人，得肺癌的机会将减少40。
　　放疗化疗的病人多吃胡萝卜有帮助
　　癌症患者接受放疗和化疗时，胡萝卜素能降低其毒副反应。放疗能诱发产生氧自由基，而细胞微粒体膜完整性能阻止氧自由基产生，胡萝卜素能维护微粒体膜完整；化疗药物在杀灭癌细胞同时，可使正常细胞致突变，而胡萝卜素有抗突变作用，从而减少其毒副反应。
　　胡萝卜整根丢进锅里煮才能保留其养分
　　很多人都知道胡萝卜营养丰富，但你可知道，胡萝卜整根丢进锅里煮才能保留其养分。最新研究发现，在烹调胡萝卜时，不要将其切开，可以将萝卜的抗癌效力提高20。
　　科学家指出，将胡萝卜整根丢进锅里煮，不仅可以更有效地防止养分流失，还能让萝卜吃起来更可口。讲究装盘效果的朋友们也不用担心，只要等萝卜煮熟之后，你照样可以大显刀工，把它切成你想要的形状，同时保留它的营养和风味。
　　作为一种价廉物美的平民蔬菜，胡萝卜不仅含有丰富的维生素和纤维，还含有一种叫做镰叶芹醇（falcarinol）的抗癌物质。

胡萝卜的保健吃法整根煮营养才好胡萝卜的保健吃法：整根煮营养才好胡萝卜能有效减低患各类癌症风险如果给肝癌患者补充适量的胡萝卜素后，呈高值的癌变细胞会有所下降，这是日本学者的最新发现。据介绍，……尿结石有哪些症状怎么预防尿结石尿结石对我们的健康是有危害的，通常会有疼痛，排尿困难的症状，那么平时生活当中应该怎么预防尿结石呢？有哪些方法可以治疗尿结石呢？下面大家就跟着小编一起来看看具体应该怎么做吧！……左胳膊困疼怎么治疗很多朋友在平时的生活中会出现左胳膊疼的现象，人的胳膊是有两边的，无论是那一边出现问题都会给我们的身体造成一些影响，不过生活中出现这种现象的时候，很多人都不知道是什么原因引起的，……午餐吃什么减肥推荐水果减肥沙拉蔬果沙拉可以说是我们减肥期间最佳的食物，不仅水果沙拉还提供了丰富的营养物质，而且新鲜水果还能解除体内堆积的毒素和废物，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。下边的这款水果蔬菜沙……如何用跑步快速瘦身慢跑被称之为最佳的减肥运动，不是没有道理的，慢跑除了可以减肥瘦身之外，对心、肺、肝脏、血液等等各个方面都是有好处，是一种很健康的运动，但是慢跑也不是随便跑就可以的，也有一些需要……学生肩膀运动拉伤怎么办很多学生在运动的时候，由于玩的比较疯，根本就没有注意保护自己的身体，很容易出现运动中受伤的情况，很多学生在运动的时候肩膀容易受伤，学生肩膀运动拉伤怎么办？这就需要我们足够的了解……紫色地瓜是转基因吗前不久在网上流传的一条信息，紫色地瓜是转基因食物，紫薯是转基因食物，是不能够吃的，其实这些问题我们不必过于担心，本站提示大家紫色地瓜是转基因吗？其实紫色的地瓜已经是转基因食物了……老年人理疗保健产品来越多的理疗店，按摩、拔罐、仪器治疗，种类繁多，而这些理疗店选择的受众大多是退休在家的老年人。那么，这些老年人理疗保健产品宣传靠谱吗？下面本站小编就来跟大家介绍一下这方面的知识……宝宝晕车是缺少什么吗有些人晕车是天生的，这是没得选择的。但是，晕车也是可以预防或者是后天吃药来解决的。但是宝宝会在外出坐车的时候，因为各种各样的原因，那么，宝宝晕车是缺少什么吗？就让本站的小编和你……世界末日谣言需要辟谣吗相信很多人都经历过2012年的世界末日谣言，据传言在世界末日来临的时候，会有三天昼夜不分。于是人们大肆抢购生活用品以及蜡烛，给社会生活带来了极大危害。世界末日谣言需要辟谣吗？下……洪灾来临时该如何应对山洪最常见的是由暴雨引起的，通常指在山区沿河流及溪沟形成的暴涨暴落的洪水及伴随发生的滑坡、崩塌、泥石流。拦洪设施的溃决也可引发山洪。山洪灾害是指山洪暴发而给人们带来的危害，包括……老人心肌梗死预防方法对于老年心梗患者，应尽早完成再灌注治疗，如时间条件允许，尽可能选择直接PCI；若医院无PCI条件、颅内出血危险低着可予以溶栓治疗或就近转诊至有条件的医院行急诊PCI。对于老年人……