天气渐渐热了，aclasstaghrefwiki10260IFHoULf3。html凉拌a菜又成为新宠。小素鸡口感细腻而绵软，用来凉拌菜很是合适，加入自己喜欢的调味汁，就是一道开胃又清爽的小菜。
　　工具材料
　　小素鸡1条
　　泡发黑木耳50g
　　蒸鱼豉油1小勺
　　香醋1小勺
　　白糖1小勺
　　香油1小勺
　　香菜少许
　　盐1小勺
　　操作方法
　　01：hr小素鸡用清水冲洗一遍，沥干水分切成薄片。
　　02：hr泡发黑木耳同样清洗干净，放入盘中待用。
　　03：hr锅中加入适量水，大火烧开后把洗净的黑木耳放入锅中汆水，然后捞出沥干水份放入盘中。
　　04：hr分别取1小勺蒸鱼豉油、香醋和白糖加入碗中，搅拌至白糖溶化，在加入少许凉白开和1小勺香油，搅匀后作为调味汁。如果喜欢吃辣的，可以加入适量辣椒酱。
　　05：hr锅中重新放入适量水，再加入1小勺盐，大火烧开后把切成薄片的小素鸡放入锅中汆水。
　　06：hr然后捞出，尽量沥干水分，放在黑木耳上。
　　07：hr把做好的调味汁倒入盘中。
　　08：hr撒上一些香葱，拌匀就可以上桌了。

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