中国四个馒头，有1个是河南产。怎么干才能多打粮食，是摆在河南科技工作者面前的一个重大课题。河南农业大学教授郭天财，作为有37年党龄、44年教龄的农业高校教师和农业科技工作者，深深明白这个课题的重要性。
　　经常吃不饱肚子的郭天财在儿时就有啥时候能天天都吃白面馍的梦想。为了这个梦想，毕业留校40多年来，他一直从事教学和小麦高产栽培研究，每年都参加或主持制定全国和河南省小麦生产技术方案。他经常到农村去，到生产一线去，以麦田为课堂，以麦苗为教材，带领团队成员和研究生，细心观察高产小麦生长发育规律，潜心研究小麦高产栽培技术。农民都亲切地叫他郭小麦。
　　过去河南农村流传的顺口溜是庄稼活，没啥学，人家咋着咱咋着，现已改为庄稼活，学问多，专家咋说咱咋做。郭天财说：现在种小麦真是个技术活。我们团队依据河南生态生产条件和小麦生长发育特点，集成了选用优良品种、测土配方施肥等关键技术，通过做给农民看，带着农民干，河南小麦亩产由1949年的85斤提高到850多斤，比世界平均水平高近1倍；全省小麦总产由51亿斤增加到720多亿斤。
　　对于郭天财来说，儿时吃白面馍的梦想早已实现，河南也赢得了世界小麦看中国，中国小麦看河南的美誉。作为小麦栽培方向学术带头人，他所主持申报的河南粮食作物协同创新中心被认定为国家2011计划全国首批14个中心之一，被誉为河南高等教育的里程碑。
　　本期编辑：白家瑜
　　图文来源：河南手机报

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