还有两周就是大年三十了，正月初一的钟声一响，我们将迈入子鼠年，新的2020年。 早在三周前，重庆市民同全国市民一样，开始了一年一度的腌腊肉、腌腊香肠、腌腊猪脚、腌腊猪心舌、腌腊猪肝、腌腊血豆腐等腌腊制品的制作加工。 今年恰遇非洲猪瘟影响，猪肉价格飞涨，新鲜土猎肉曾飞涨到四五十元钱斤，自从国家进口冻猪肉进入市场后，猪肉价格回落到三十元左右，不少腌腊制品生产厂家用冻猪肉加工的腌腊制品，口味感觉，始终没有新鲜土猪肉制作的口味那么鲜了，冻猪肉加工的腌腊肉，煮食清洗时，还会出现裂囗断层。 针对今年的特殊情况，许多市民选择了到就近农贸市场选购新鲜土猪肉，委托屠夫现场加工制作自己喜欢的口味的香肠，把买好的土猪脚、土猪肝、土猪心舌、土猪耳、土猪嘴捎回家，用食盐炒热，放入花椒，腌腩七八天后，同灌制的香肠一同凉干，再返给屠夫，交给专县运土猪肉来的家人汽车运回去，放置专门的烟熏房，用柏香桠、柑橘皮熏制好后，再运回南坪高屠夫点领回。 笔者同家人先后在重庆南坪农贸市场城口大地农庄高屠夫店，先后三批分别为远在东北的侄儿侄女、年迈九旬的老母亲、自个家，选购近百斤三十多块钱斤的上等纯粮土猪代皮肉，现场看着高屠夫切割、过称、去皮、清洗，根据客户所需的川味、麻辣味、广味，按比例放入香辣配料，用灌肠机灌制香肠。客户将高屠夫灌制好新鲜香肠、买好的土猪脚、土猪肝、土猪心舌、土猪耳、土猪嘴，捎回家，用食盐炒热，放入花椒，腌腩七八天后，同灌制的香肠一同凉干，再返给高屠夫，交给专县运土猪肉来的家人汽车运回去，放置专门的烟熏房，用柏香桠、柑橘皮熏制好后，再运回南坪高屠夫点领回。 元月初，第一批在高屠夫店制作的三十多斤川味、麻辣味、广味纯粮土猪腌腊香肠，快递到东北延吉的侄子家，侄子用递来的三种口味的腌腊纯粮土猪香肠煮熟切成小片，摆好盘，端上桌，请来亲戚朋友一块品尝，侄子将亲戚朋友品尝香肠乐滋滋的幸福感，拍成微视频发来，我们在视频里看到：十多位远在东北的亲人朋友，一个个伸出大拇指，异口同声地称赞道：感谢姑姑递来的香肠！学着夹生重庆话告诉我们，味道好巴适哟！ 腌腊制品少不了烟熏，烟熏少不了烟火，烟火又会引发火灾。元旦这天下午，重庆渝北嘉州花园发生的火烧高楼，给市民的第一印象，首先怀疑的是哪家烟熏腌腊肉引起的吧，后经查明火灾原因是2楼窗台外墙保温层燃烧引起，尽管排除了烟熏腌腊肉，人们依然对烟熏隐患还是感到后怕。近几年各大城市禁止了烟熏举动，去年重庆南坪长江村社区规划的封闭式熏制点，今年巳取缔了。市民烟熏腌腊肉，大多交由农贸市场腌腊制品加工店老板，统一运到乡下专门的封闭式熏制点熏制。 尽管如此，中国数千年传统的年味仍然得到市民的喜爱和传承，闲麻烦的市民到商场、超市或展销会选购腌腊制品厂家腌制的腌腊肉，腌腊香肠，但又怕担心买到母猪肉、冰猪肉制作的，今年恰逢非洲猪瘟影响，猪肉价格飞涨，不法厂家以次充好，常常买到的腌腊肉，无论怎么煮肉皮始终是硬的，用进口冻猪肉腌制的腊肉，清洗时还会裂口断层，口感也没有新鲜土猪肉制作的那么鲜香可口。 即使新鲜纯粮土猪肉比进口冻猪肉价格贵六七块钱斤，市民们还是首选农贸市场纯粮土猪肉店铺，购买纯粮土猪肉，现场看着老板过称、清洗、灌制、加工，买得放心，吃得放心。 还有两周就是大年三十了，市民们来到农贸市场纯粮土猪肉屠夫处，捎回加工好的油浸浸黄熵熵的腌腊肉、腌腊猪脚、腌腊猪耳朵、腌腊猪肝、腌腊猪心舌、腌腊血豆腐，准备着高高兴兴过一个丰盛的传统年
担心考研难度高，安利一波不考数学的专业，专治你的数学恐惧症盘点几个最令学生苦恼的学科，除了英语、物理等，数学肯定是其中之一了。特别是对于很多女生以及文科生来说，抽象的数学仿佛如同天书，总让同学们感到两眼发蒙。而高等教育里学习的数……市教育局关于同意设立武汉崇文高级中学的批复举办者湖北省中欧投资控股集团有限公司：你司关于申请设立武汉崇文高级中学的报告及相关资料收悉。根据《中华人民共和国民办教育促进法》及其实施条例和《武汉市民办普通中小学设置标……做人做事故事篇（之十一）梳子也可以卖给和尚下面我们给大家讲一个把梳子卖给和尚的故事：一个营销经理想考考他的手下，就给他们出了一道题，把梳子卖给和尚。第一个人：出了门就骂，什么狗经理，和尚都没有头发，还卖什么梳子！找个酒……三八节的礼物今天是三八节，收到远在外地上大学的儿子发来的红包和祝福，心里很高兴，难为他能有这份心，还想着今天是我的节日。虽然红包里只有6。66元，这个吉利的数字在他看来是对我最好的祝……七月的丰腴七月的第一天成为镰刀磨快的秋风成为斧头锻打的钢铁意志成为一支军队霹雳的源头这一天像一座丰碑已然定格在史册中这是一个铁与火交织孕育日出的……古诗词学习舟过安仁杨万里舟过安仁杨万里〔南宋〕一叶渔船两小童，收篙停棹坐船中。怪生无雨都张伞，不是遮头是使风。译文一艘小小的渔船上有两个小孩，他们把撑船的长竹篙收起来，坐……人生一世，如梦如幻，珍惜当下，不惧未来我们时常在梦中会梦见过往的人和事，有亲朋好友，也有陌生人，在梦中显现的人，他的言谈举止跟你平时交往的，你对他的内心印象都反映在梦里，他的人品，你对他的印象在梦中都会反映出来。……心情说说是你选择退出再见了留下的只是回忆1、给你点阳光，你就说灿烂。给你点月光，你就说浪漫。2、哪有不懂浪漫的人，只有不肯对你用心的人。3、别为了那些不属于你的观众，去演绎不擅长的人生。4、有些人，……看了这个不正经的女人对不起，我错怪了高晓松1941年，在德国留学的张维和陆士嘉夫妇，在德国举办了婚礼。不久，两人的女儿张克群在柏林出生了。27年后，张克群生了个儿子，名字叫高晓松。张克群父亲张维（左三……男朋友旧情难忘1、肖娜是2012年结的婚，因为从结婚的时候，她就跟老公感情基础不牢固。结婚后才发现两个人无法共同生活在一起，于是孩子还在哺乳期就选择了离婚，肖娜因为是自己做生意，衣食也……做幸福的宠儿假期还剩一天。还没玩够的亲赶紧抓住假期的小尾巴，尽情玩吧！总是感觉假期太短，上班时间太长。呵呵。明天立夏，济南难熬的日子就要来了。虽然老舍先生笔下《济南的冬天》温晴宜人，……开学季追忆封建王朝没落下的十堰教育文杨正林郧阳府大成殿又是开学季了，这几天，云盖苍穹，空气中弥漫着清凉的潮湿，伴随着幽灵般的疫，老师们小心翼翼的紧张着，想借瓢泼的雨把空气一起打扫干净，迎接世界的未来……