牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味。具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。
　　草原馨牛
　　采用散养牛鲜肉为原料，草原牧民的传统工艺风干而成，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。具有强筋壮骨之功效。
　　奇圣
　　有丰富的胶原蛋白，炖煮之后口感软糯香烂。麻中有辣，辣中带香，劲道十足，亦能补充能量。充满嚼劲。
　　味一道
　　蛋白低脂肪低胆固醇，是健康营养的美容肉。口感软糯，吃起来香辣柔嫩。入口麻辣鲜香，软硬适中，回味也非常持久。
　　月盛斋
　　牛筋不会像平时吃得那样特别绵软，不好嚼碎，相反是特别的香软，吃起来糯糯的，很有嚼劲。口感淡嫩不腻，且独立小包，干净卫生。
　　蜀道香
　　嚼劲十足，细嚼间咸甜适中，鲜香麻辣，吃一口，唇齿慢慢留香。爽滑脆嫩的牛蹄筋有着麻辣的口感，让人满口生香。
　　识味
　　麻辣香辣牛筋，传统的四川工艺，香辣舒爽，回味甘而不腻。天然健康的美食，辣的口水直流。在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。
　　适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用。

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