脑动脉硬化，近几年的发病率越来越高了，应该引起我们的重视。专家指出，脑动脉硬化经常发生于中老年身上，通常是男性发病率高于女性。引起脑动脉硬化的原因有很多，最根本的就是由于脑部供血不足而引起的。多一些对脑动脉硬化早期症状表现的了解，对于身体健康是非常有好处的。
　　脑动脉硬化的症状
　　头晕：这是最常见的，像晕车样，有的为眩晕，突然天旋地转，恶心呕吐等。有的患者感觉走路不稳。
　　耳鸣：常见一侧耳鸣。
　　头响：感觉头里面响。
　　头痛：多数病人诉头痛躲在前额部和枕部，性质多为钝痛，在体内变化时最易出现或原有症状加重。
　　记忆力减退：记忆力减退还表现为近事忘得快，往事记得清，但记忆力缺损不明显。这往往是颅内动脉硬化的最早表现，提示大脑供血不足，影响了正常的脑力工作。
　　睡眠障碍：表现为入睡难、多梦、易惊醒、梦多。
　　脑动脉硬化症的饮食保健
　　1、适量食用植物油，同时保证其中的脂肪酸有大约13来自单不饱和脂肪酸。因为这年研究发现，地中海沿岸国家人民，心、脑血管疾病发病率低，与他们膳食中食用植物油以橄榄油为主有关。橄榄油中的单不饱和脂肪酸有预防动脉粥样硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄榄油、红花油等含单不饱和脂肪酸多的食油。
　　2、膳食中应有适量动物蛋白质（如蛋清、瘦肉、鱼、鸡肉、去脂牛奶）和豆类蛋白质（如黄豆、黑豆、赤豆、豆芽、绿豆等）及各类豆制品。
　　以上便是关于脑动脉硬化早期的介绍。脑动脉硬化对于人健康的危害是非常大的，如果发现脑动脉硬化的早期症状，应该第一时间到专业的医院进行检查，并积极进行治疗，这样才能够早日康复。此外，在饮食方面也要多加注意，这有助于疾病的治疗。

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