在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于茄子和山药能一起吃吗的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了茄子和山药能一起吃吗方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道茄子和山药能一起吃吗的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　茄子可以和山药一起吃，从两者的营养成分来看，在营养组成上不会产生什么冲突。但是需要注意不宜吃生的山药，也不要和猪肝。基础药物一起吃。而茄子不能和墨鱼、鱿鱼、螃蟹、河蟹等食物一起使用。茄子可以和山药一起吃
　　茄子和山药可以一起食用，从两者的营养成分来看，两者都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及多种微量元素，在营养组成上不会产生什么冲突，两者一起吃不会对人体产生什么危害。
　　但是食用山药时，需要注意不宜吃生的山药，否则很容易引起中毒。也不要和基础药物、猪肝等物品一起食用，与基础药品一起吃，会影响山药的营养价值和药品的药效，与猪肝一起吃，也会降低两者的营养价值。
　　食用茄子时，不能和墨鱼、鱿鱼、螃蟹、河蟹等食物一起使用，与螃蟹、乌贼一起食用，不仅会降低茄子的营养价值，还可能会出现霍乱、中毒、损伤肠胃等现象，不利于身体健康。

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