现在的我特别喜欢用鸡胸肉炒菜,因为鸡胸肉的蛋白质含量高,而且脂肪含量少。这一点对于爱美的小仙女来说真的是太适合了,既可以一边大口吃肉,又可以一边越来越瘦,想想就觉得真的是太美好了。 By马赛克姑凉【豆果美食官方认证达人】 用料西葫芦(中等)1根鸡小胸200克太太乐原味鲜4勺料酒2勺蚝油2勺淀粉2勺糖1勺食用油15克蒜末10克 做法步骤 1、鸡胸肉切条或者是片,西葫芦清洗干净切片。 2、鸡胸肉中加入配料表中太太乐原味鲜一半用量,料酒,蚝油,糖,淀粉混合翻拌均匀腌制二十分钟。 3、锅内加入一半食用油,下入鸡胸肉翻炒到八分熟盛出来备用。 4、锅内加入另外一半食用油,下入蒜蓉炒香,下入西葫芦翻炒均匀,加入太太乐原味鲜,翻炒均匀。 5、下入八成熟的鸡肉翻炒2~3分钟就可以出锅了。 6、这道越吃越美丽的西葫芦炒鸡胸就完成了。 小贴士 食谱中我没有使用食盐因为我加入了太太乐原味鲜,这款生抽的甜咸味道刚刚好,用它炒出来的菜鲜味十足,香醇回甜,重点是0添加哦! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。