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10条建议让你的心脏更健康!知道就是赚到

4月12日 阴阳狱投稿
  说到心血管疾病,朋友们一定不陌生,近年来我国居民总死亡原因中排首位的就是心血管疾病。
  心血管疾病是一类生活习惯导致的疾病,通过合理饮食,可以降低心血管疾病的发生风险。
  最近美国心脏协会发表了《2021年改善心血管健康的膳食指南》,取代了2006年美国心脏协会(AHA)关于饮食和生活方式建议的科学声明。
  最新版的指南列举了10条切实可行的饮食建议,可以帮助你降低心血管疾病发生的风险。
  01hr吃动平衡,保持健康体重
  在生命的每个阶段保持健康的体重能够显著降低心血管疾病的风险。
  过去十几年,能量摄入的增加和久坐不动刷手机的生活方式让人们热量摄入超标,体重也开始慢慢走向超标,这无疑会损害心血管健康。
  建议大家每周至少150分钟的中等强度的适度运动,让身体能量收支平衡。
  02hr多吃蔬菜水果,品类多样化
  多项有力且一致的研究表明,饮食中富含水果蔬菜能够降低心血管疾病的风险。
  蔬菜水果的种类要多样化,尽量选颜色深的,但是要注意,像是白土豆之类的淀粉类蔬菜除外。
  吃蔬菜水果的时候不要榨汁食用,这样会损失膳食纤维,降低饱腹感,让你不知不觉摄入更多热量。
  03hr全谷物替代部分精米白面
  观察性研究和临床试验一致报告称,与不经常摄全谷物品相比,每摄适量全谷物食物降低心血管疾病。
  什么是全谷物呢,带有胚芽和麸皮的糙米、绿豆、红小豆、荞麦等等都是全谷物。
  如果吃惯了精米白面,肠胃比较弱,建议先少量添加全谷物,循序渐进,但是要注意粗细搭配,避免营养不良。
  04hr选择健康的蛋白质来源
  1。摄入来源于植物(豆类和坚果)的蛋白质
  大豆(包括毛豆和豆腐)、其他豆类、扁豆、鹰嘴豆和豌豆是常见的豆类。这些植物性物不仅富含蛋质,且还是很好的纤维来源。
  我国居民蛋白质摄入量普遍不足,除了慢性肾病等需要严格限制蛋白质摄入量的患者,其他人要多吃大豆类、牛奶,适量吃蛋类、瘦肉,补足蛋白质。
  2。定期摄入鱼和海鲜
  与较少摄相比,每周23份与全因死亡率、心血管疾病、冠心病、心肌梗塞、中和心力衰竭的发率较低有关。
  这一发现归因于omega3脂肪酸含量和当和海鲜替代其他动物蛋来源时的替代效应。
  但是要注意,油炸的鱼虾类对心脏并无益处。
  3。选择瘦肉并避免加工类
  加肉类一词包括通过熏制、腌制或盐腌或添加化学防腐剂保存的肉类、家禽或海鲜产品。常见示例包括培根、肠、热狗、熟肉(例如火鸡、火腿)、意大利辣肠和意大利腊肠。于制作这些物的成分包括钠和亚硝酸盐。
  许多加肉类的盐分、饱和脂肪、胆固醇、血红素铁、多环芳烃和杂环胺(取决于加热法)也很。替代分析表明,其他蛋质来源替代加肉类与较低的死亡率相关。
  4。低脂或脂乳制品代替全脂乳制品
  基于来前瞻性队列研究、系统评价和荟萃分析的一致证据,2020膳指南咨询委员会得出结论,包括低脂乳制品在内的膳模式与较低的全因死亡率、心血管疾病、超重、脱脂和低脂乳制品是DASH饮模式的一个组成部分。
  05hr液态植物油替代热带油、动物脂肪和部分氢化脂肪
  热带油指的是椰子油、棕榈油之类最近几年风很大的健康油脂,指南是不推荐吃的。
  建议大家吃点豆油、花生油、菜籽油、橄榄油、玉米油等植物油。
  每人每天摄入2530g油脂,维持正常代谢,10g油脂大约一节大拇指那么大的体积,有条件的可以买个控量油壶。
  06hr少吃超加工食品
  简单来说,加了很多添加剂,最后成品的形态基本跟原料没太大关系的,就是超加工食品。
  举个例子:饼干、可乐、糖果、巧克力、雪糕、薯片等等。
  这些东西又好吃又好消化,热量还贼高,不知不觉让你变胖。想吃零食建议吃点天然的水果,进行代替。
  07hr少吃甜食
  最近几年大家对健康更为重视,含糖饮料、甜食等等都有意识地控制摄入量,这是一个好现象。
  08hr少吃盐
  大家都知道,盐摄入量一超标,血压就会蹭蹭往上升。
  WHO建议每人每天5g盐,心脑血管疾病患者3g以下,中国人均却达到了十多克!少吃盐对我们每个人都很重要。
  建议大家使用限盐勺、钾盐、起锅前放盐、少用蚝油和酱油等方式,限制盐摄入量。
  买食品的时候注意看成分表,选择钠含量低的,很多面条里面就加了很多盐,尽量少买。
  09hr尽量不喝酒
  饮酒对心血管没有任何好处,还会增加多种癌症的患病几率,建议大家最好滴酒不沾。
  10hr无论在外就餐还是在家烹调都应该遵循本指南
  很多人在外面吃饭的时候无法做到健康饮食,这里建议大家点菜的时候多点绿叶菜,少吃浓油赤酱,如果菜味道很重,可以用热水涮一下再吃。
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