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最近想加盟个品牌奶茶店,不知现在奶茶市场如何,听说亏的也有?

3月7日 飞虹谷投稿
  您好!我是曾小贤茶饮连锁店李浩,从业6年了,从2003年创立第一家直营店到现在有100多家连锁加盟店,我分享我的创业经历给你,希望对你有帮助!奶茶行业现在出于升级阶段,如果你是小白,希望你正确分析奶茶行业,我建议你找去当地一家知名品牌做奶茶几个月,熟悉流程和制作工艺,了解奶茶行业信息,为日后创业做准备!奶茶店开始简单,门槛低,其实市场竞争很激烈,好的商圈和一类路段租金高,转让费高,没有足够的资金,最好不要去挑战!还有就是大学城,人流量非常大,可是竞争也是非常大,全国各大品牌都有进住,门店为了人气,经常做买一送一活动,基本毛利很低。所以你要根据资金做好选址准备!目前奶茶行业正常毛利在75左右,而且销售旺季一般在511月天气热的时节,一般在这个时段一定要把客户积累好!要不然冬天淡季非常难熬。你的创业想法我很认同,因为加盟知名品牌,可以尽可能降低创业失败风险,因为品牌店会有一整套的开店和管理体系,从选址到装修,技术培训,开业活动,经营理念,及后续新品上心新等,最大化的提高市场竞争力!一般一个商圈10家奶茶店,有12家头牌奶茶店,其他35家出于竞争力一般,还有3家左右市场竞争力很差,基本小半年会倒闭!这是我的一些从业经验。希望对你有帮助,有不对的地方欢迎评论留言!
  奶茶是近年来非常流行的轻食餐饮品类,它时尚的外表,颜值高,拍照分享属性强,可边走边食的走食特性,非常符合现在青年人的生活特性,所以一约成为网红食品。
  奶茶店的标准易操作,门店操作技术要求低,干净,受众度高因而成了大众创业的关注点。
  也正是由于这些特性导致街头巷尾奶茶店林立,竞争异常激烈,大部分缺失竞争力的店铺只有关门歇业,还有就是因为品类火爆,品类的一些头牌商家加盟费水长船高,这大大延长了门店的成本回收周期。
  其实奶茶行业也有它的一定规律,按规矩去运作,成功几率会大些。
  高档商圈,网红地,大型景区可以加盟全国性知名度高的品牌,它的受众粉丝广泛,接受度高,这些地方的消费者不大会计较大品牌相对比较高昂的价格,而会兴喜它较高的颜值,广泛的知名度,更受众的拍照模式。
  学生商圈可以选择那些产品相对价低,品牌相对比较有名气的品牌,有些品牌专门针对学校商圈去做定位,运营的比较好的品牌,加盟这类品牌的成功率也是比较大的。
  有些城市有在当地运营的比较成功的本地品牌,要是能加盟这类品牌是比较不错的,此类品牌的公司在本地运作粉丝圈是下功夫比较足的,因此在当地会有较好的顾客基础。
  至于那些知名度低的奶茶品牌最好不要加盟,亏损的门店绝大部分都是这类品牌的门店
  看你准备投入多少钱了,如果资金到位,可以根据开店地址,选择价位合适成熟品牌加盟。比如(蜜雪在县城生意特别好)。
  加盟优势:就是省心省力
  缺点就是:贵,比自己创品牌多花钱
  自创品牌,建议找个奶茶店打工一段时间
  缺点:时间会长一点,出品需要自己研究
  优势:省钱
  中国奶茶市场坐拥近5亿消费者,其中城市消费者就占了2。54亿,女性占了71。凡是红火有前景的行业,那么都不会缺乏竞争,这在奶茶行业同是如此。以下对奶茶市场竞争分析。
  奶茶市场竞争分析,相比上一代奶茶品牌1215元的均价,新式奶茶的价格一杯在2030元。2017年,中国消费者餐饮类消费清单中,最火的产品,不是咖啡,也不是面包,而是奶茶。奶茶行业分析指出,在过去的一年之中,有差不多一亿用户曾经购买过奶茶,每个人在奶茶上的平均年消费额还达到了80元。其中又以上海人为最高,达到了134元。在奶茶消费中,平均每笔的交易额大约在20元左右,仅比中式快餐低10。
  去年是品牌奶茶店加盟最火爆一年,各种品牌奶茶店开满大街小巷,随着市场饱和度提高,投资风险性也在加大,我身边两个朋友都亏损转店,一个加盟大品牌的只是维持微利,按现在赢利能力要五年才能收回成本,所以投资要谨慎!
  几家欢几家忧吧,品牌杂,店面多,面临市场整合淘汰期,实体店铺基本上都差不多。可以考虑一下互联网行业,国内的电商就不说了,套路太多,烧钱无底线,跨境电商亚马逊可以选择,投资小,回报可观,无需囤货,不需要无底线烧钱,政府扶持。
  主要考虑到销售人群和周边环境是否匹配,个人觉得奶茶成本可控,是个不错的选择,优质品牌也挺多
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