工具材料
　　aclasstaghrefwiki10639I4a0qUb4。html鸡腿a、青椒、香菇、土豆、姜黄粉、盐、白胡椒粉、黄酒、葱结、姜片、蒜瓣、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、清水、白糖、葱花
　　操作方法
　　01：hr鸡腿肉切块后洗净，泡10分钟去血水。
　　02：hr青椒切段。
　　03：hr香菇切片。
　　04：hr土豆切块后浸泡30分钟，去淀粉。
　　05：hr鸡腿肉沥干水后加姜黄粉、盐、白胡椒粉、黄酒，拌匀，腌制10分钟。
　　06：hr电饭煲中用放入葱结、姜片、腌好的鸡腿肉、蒜瓣、香菇、八角、花椒、干辣椒、生抽、老抽、黄酒、清水，蒸煮1小时。
　　07：hr煮至40分钟时，加白糖、土豆，再煮20分钟。
　　08：hr然后加入青椒，焖煮15分钟。
　　09：hr盛出后撒上葱花即可。

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