工具材料
　　aclasstaghrefwiki10624IQX50Dd4。html排骨a适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，面粉适量，番茄酱适量，白糖适量，白醋适量，葱花适量。
　　操作方法
　　01：hr排骨洗净，放入适量盐，胡椒粉，葱，蒜，料酒腌制15分钟。
　　02：hr面粉加适量水，做成面糊。将排骨均匀的裹上面糊。
　　03：hr炒锅放油，油温五成热，下锅炸。
　　04：hr将排骨炸至金黄出锅，沥干油。
　　05：hr锅留底油，放入适量番茄酱，白糖，盐，白醋。
　　06：hr烧至冒泡，再用水淀粉勾芡一下。
　　07：hr倒入排骨，翻炒均匀。
　　08：hr最后撒点儿葱花，出锅，可以吃了。

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