工具材料
　　牛aclasstaghrefwiki10290I4sPPAY。html里脊a、青椒、红椒、洋葱、蛋清、水淀粉、黄酒、盐、黑胡椒粉、蚝油
　　操作方法
　　01：hr牛里脊切断，青红椒切块，洋葱切片。
　　02：hr将牛里脊肉放入碗里，加入蛋清、水淀粉、黄酒和盐搅拌均匀后腌制15分钟。
　　03：hr热锅凉油，加入腌制好的牛肉，变色后捞出。
　　04：hr锅里再加一点油，加入洋葱和青红椒翻炒，然后加入牛肉继续翻炒，加入黑胡椒粉、蚝油炒熟起锅即可。

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