可能许多人都吃过桑椹干，但是对于大多数人来说桑椹干的功效还是不甚了解。桑椹干的原料取自桑椹，晒干后就为桑椹干，而桑椹又被称为民间圣果，可想而知它的作用。
　　桑椹以它极高的营养价值与奇特功效在人们的生活中占据一席之地。多吃桑椹干可以养颜防衰老，因为桑椹中含有丰富的维生素c等抗氧化的元素，起到一种美容的作用。除此之外经过现代的研究表明，桑椹果中含有丰富的各种人体必需糖类。
　　比如葡萄糖，蔗糖，果糖。它的营养价值是苹果的8倍，钙含量是葡萄的5倍。如果你有贫血，消化不良，头晕失眠等疾病，在吃药的同时也可以辅助以桑椹干来治疗。因为桑椹干还有为人体滋补肝肾，补充造血血清，促进胃液的更新的功效。
　　桑椹干还有一个秘密知道的人很少，那就是桑椹干可以用来减肥。许多人不知道桑椹干中有着多量的胡萝卜素，维生素B1，B2，在你减少食量减肥的同时，吃桑椹干可以有效的降低你的饥饿感，还会弥补你摄入不够的营养元素。
　　推荐晚餐可以加一个以桑椹干为主材料的粥，助你早日恢复美好身材。桑椹枸杞粥的做法：准备原料桑椹10克，枸杞5克，红枣8个，薏米200克。将所有的原料都放入锅中，加入糖调味，15分钟后就可以出锅，这样一道美味又营养的补粥就做好了。
　　再提供一种桑椹干的做法桑椹干红，增加情调还不失健康。将晾晒了34天的桑椹干放入水中浸泡2小时，体积会变大正常的23倍。然后将泡水后的桑椹干放入榨汁机，将榨好的桑椹汁冷藏24小时，然后放入醒酒器10分钟，就可以引用。是送女朋友和妻子的好礼物。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】

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