热文福建2020年尾牙哪一天

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　　福建2020年尾牙哪一天
　　2020年闽南尾牙是2021年01月28日，农历腊月（大）16日，星期四。
　　福建尾牙来源
　　旧时闽南地区传统民间过年，多随古俗，农历腊月（即十二月）十六要做尾牙，所谓尾牙就是本年最后的一次祭祀，民间置办祭品上供福德正神，即土地公，并祭祀十方无主游魂（俗称门口尪），借此祈求鬼神保佑。
　　尾牙这天晚上，闽南有个习俗，凡有雇佣店员、伙计的商行店主都要备办一顿丰盛的晚餐，宴请全体员工，席间，老板对来年聘用人员的变动采取多种形式给予表态以示去留，如对不称职者要予辞退，便在宴席上将一盘鸡的鸡头对准那位员工的席位，意即解雇；或是对要辞退的伙计，在其席位前反排筷子，意即辞弃；还有一种是老板亲自向那位准备解聘的伙计敬酒，表示辞行。这些不动言词的辞退风俗，却令人感到十分尴尬，也闹出过不少吵架责骂之事，后来便逐渐废除，改为通过介绍人转达辞退之意。
　　送神，即送尪，就是送灶君公上天。据《礼记祭法》中记述，灶被列为祀典的七祀之一、受到天子和庶人的供奉。《敬灶全书》说：灶君乃东厨司命，受一家香火，保一家康泰，察一家善恶，奏一家功过。漳州地区传统民间就是据此古俗，于送神那天在灶头换上一张用红纸刻印的新灶神，上面横书司命灶君，中间是神像，两边一副对联：上天奏好事，下地保平安。上供三牲祭礼，并供奉花生糖、麻片糖、生花等糖果伴以祭祀。这是传统民间循古俗而进行的另一个迷信活动。
　　在祭灶送神这个活动中，闽南地区传统民间还流传有两个传统：一是官三民四，即官家于十二月廿三送神上天，而平民百姓在十二月廿四举行。原因看来是官家多有作恶，需提前送神上天求得灶君奏报时多说好话，这叫恶人先告状；二是男不拜月，女不拜灶，祭灶送神须由男人主祭。
　　作牙
　　作牙的起源出於善良的社会风俗习惯，代代相传。所谓牙字，为牙旗之简称，因古时荒地满目，未经开垦之地，时有相争开拓，致有格斗、殴打等事发生。为识别起见，各地区（或军旗）之西边，均画有兽牙之形状，如牛角、羊角等
　　以代表各地区之人员，或族人，或者军队的标志；至於古代商场的买卖介绍人，往往被称为牙郎或牙侩、牵钩仔，故商人向牙郎们请客致谢等方式，拜祭土地公的节目，称为做牙。
　　头牙
　　头牙也正是土地公的生日，土地公又称福德正神，一般农家在农历二月初二这天举行春祭，祈求一年五谷丰收并祝福土地公万寿无疆；八月十五（农历不分日或号）还要祭拜一次，称为秋祭，在五谷有了收成时感谢土地公赐给人们的丰收。
　　土地公是老百姓的守护神，崇拜土地公是根源於人类对土地的信仰，主要为求生命繁衍或农作物丰收。在神明里，土地公并不是一个高高在上的神，反而更亲近人间，人们遇见任何问题，都会找上深入民间的土地公，祈求丰收、生意繁荣，就连治病、升官、转职也找他帮忙；台湾的土地公特别多，所以有田头田尾土地公的说法。
　　农历十二月十六日为一年中最後一次的祭祀活动俗称尾牙。古时有一诗句一年夥计酬杯酒，万户香烟谢土神，这是旧时诗人述的尾牙情景。上联杯酒是用宋太祖杯酒释兵权的典故说东家要辞退夥计；下联是尾牙时节家家户户都在祭祀土地公。
　　民间在二月初二土地公诞辰祭拜之後，东家即宴请夥计，到了十二月十六日尾牙这天，商家们为了感谢土地公一年的照顾，都会准备丰富的祭品来酬谢土地公，而祭拜完的东西就会犒赏给员工们，。
　　早期，一般商家或工厂要解雇夥计或工人都利用食尾牙这一餐来暗示。不过，旧时的人较为厚道，如果不是夥计实在不行，或是东家的事业经营不佳。是不会随便辞退夥计，辞退的方式也不是发下一张解雇通知或者资遣，都在尾牙宴中暗示，告知员工被解雇。
　　福建尾牙现代企业活动
　　在如今，企业的尾牙就是指年会。企业单位可以利用这一日，举行公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说是每个企业单位职工最期盼的聚会。
　　因为年终时也伴随着圣诞、元旦还有春节的来临，所以很多公司干脆就把年会就着这3个节日的期间举办，这样更增添了年会的欢乐气氛。很多企业在尾牙宴上也举行一些抽奖活动，企业所有员工都参加，大家和气融融，有着大家庭的感觉。
　　做牙的风俗最初起于牙商。牙商即古时为买卖双方说合交易并收取佣金的中人（经纪人）。他们每月要举行两次牙祭，供奉财神爷，祈求生意兴隆、财源茂盛。《儒林外史》第十八回道：平常每日就是小菜饭，初二、十六，跟着店里吃牙祭肉。
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