养胃食物有哪些（吃什么食物养胃又补胃）

　　众所周知，脾胃病靠三分治，七分养。不管这种药有多好，治疗胃病的人如果不注意饮食，很容易生病，饮食不当，疾病很快复发。所以胃病患者要特别注意饮食，多努力养胃。《黄帝内经脏气法》讲：毒攻邪，五谷养，五果助，五畜益，五菜补，合味补精益气。也就是说，药物是用来驱邪的，必须用五谷、水果、肉类、蔬菜来滋养人体的正气，才能帮助药物达到良好的效果。
　　各种食物混合搭配食用，性味和谐，能补充人体精华。古人说五谷是米、粟、黍、麦、糯米；这五种水果是李、杏、枣、桃和栗子；这五种动物是牛、狗、羊、猪和鸡；这五种蔬菜是韭菜、洋葱、向日葵、洋葱和啤酒花。其实现代人并不需要坚持这几种饮食，各种谷类、水果、肉类、蔬菜都可以一起吃，达到补气的效果。这里有六种适合胃病的食疗方：
　　1。山药豆粥。粳米、鲜山药去皮切片、白扁豆，加适量水，熬成粥，每日一至两次服用，可健脾和胃，止泻。山药和白扁豆有健脾的作用。《神农本草经》说山药主伤身，补虚祛寒热，祛邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目。《本草纲目》说：白扁豆性温，可中和，脾之谷也。止泻暖脾胃。此法适用于胃寒胃热的人，主要通过健脾养胃。
　　2。小米牛肉粥。小米、糯米、鲜牛肉切碎，姜切碎；将这些材料放入锅中煮粥，加入盐，一天服用一两次，可以健脾胃，长气血。小米性微凉，对养胃有很好的作用，而温牛肉可以补充脾胃气血。这种粥适合患有胃病、面黄肌瘦多年的人，或者生病、胃气不足、吃不下、身体不好的人。
　　3、紫苏叶姜茶。紫苏叶干、姜丝、适量红糖、开水冲茶。这种茶具有暖胃理气的作用，特别适合胃寒气滞的人饮用。尤其是吃凉菜、喝冷饮、吹凉风后胃痛的人，可以把干制的紫苏叶和生姜留在家里，生病时立即喝紫苏叶的姜茶，可以缓解胃痛。
　　4。酸辣汤。将大葱、醋、胡椒粉切开适量，将大葱放入碗中加水煮沸3分钟，然后加入醋、盐和胡椒粉，搅拌1分钟。等汤凉了，稍微热一点再喝。适用于受寒、受风、受雨后胃痛、腹胀的人。喝一次就能见效，但不适合常规服务。
　　5。鲜藕汁。取一段新鲜的莲藕，去头洗净，切成块，放入榨汁机中，加入200毫升水，制成莲藕汁，每次喝150毫升。一天喝完莲藕，是天然的食疗材料，性寒味甘，入脾、胃、心经。可治疗胃热引起的胃痛、恶心、呕吐、鼻出血。哆咖医生超能团
　　6。土豆汁。取新鲜土豆，洗净，切块，加50100毫升水调成汁，早上喝。土豆又糯又甜，可以健脾和胃，解毒。土豆汁味道不是很好，但是治疗胃酸反流的效果很好。有些人每天早上胃里都会反酸，很不舒服，早上起床喝一杯新鲜的土豆汁，胃酸马上就会缓解。