高州美食（高州荔枝美食厨王诞生！）
　　5月14日上午
　　红荔喜宴香飘高凉
　　果乡广东高州荔枝美食厨王争霸赛
　　决赛
　　隆重上演
　　十支入围决赛的队伍在高州玮盛体育馆
　　争奇斗艺，比试高低。
　　究竟哪个参赛单位夺得冠军呢？
　　谁将成为厨王争霸赛的厨王？
　　小编不敢怠慢，
　　赶紧向大伙儿播报一下这次的盛况！
　　选手们使出浑身解数，比刀工、拼实力，讲火候，显匠心，将荔枝的鲜美和其它食材结合起来，以不同的烹饪方式呈现摆在台上，令人垂涎欲滴，展现了参赛选手们的精湛厨艺。
　　据了解，此次比赛制定了严格评分标准，由五位专业评委对菜品的菜形、刀工、色泽、香气、滋味、器皿、营养、卫生等各个方面一一考评。此次比赛创意要求以荔枝为食材或以荔枝为元素，制作手法要创新，菜肴要富有内涵。
　　本次共有10家餐饮团队或个人入围参加此次高州荔枝美食厨王争霸赛决赛，分别为高州市食也餐饮管理有限公司、高州市长坡玉湖餐馆、高州市长坡镇聚友农家菜馆、梁炤斌、高州市囍宴餐饮有限公司、高州市众味美食村、高州市鸿富人家餐饮服务有限公司、茂名市东南高级技工学校、高州市汇食农庄餐饮有限公司、广东大秦纪元投资集团有限公司。
　　其中指定菜品（大唐荔香）组冠军、亚军、季军分别由高州市食也餐饮管理有限公司、高州市长坡玉湖餐馆、广东大秦纪元投资集团有限公司厨师团队摘得；自创菜品组冠军、亚军、季军分别由高州市长坡玉湖聚友农家菜馆、高州市众味美食村、梁炤斌厨师团队摘得。其余厨师团队获得优秀奖。
　　指定菜品
　　冠军
　　高州市食也餐饮管理有限公司（大唐荔乡）
　　亚军
　　高州市长坡玉湖餐馆（大唐荔乡）
　　季军
　　广东大秦纪元投资集团有限公司（大唐荔乡）
　　参赛选手获得优秀奖
　　自创菜
　　冠军
　　高州市长坡镇聚友农家菜馆（贵妃寻梦）
　　亚军
　　高州市众味美食村（好心高凉心连心）
　　季军
　　梁炤斌（满盘璀璨荔子红）
　　参赛选手获得优秀奖
　　本次高州荔枝美食大赛旨在充分发挥粤菜师傅工程对高州市荔枝产业发展的支撑作用，通过大力挖掘、培养粤菜师傅，加强开发荔枝宴等特色产品，讲好高州荔枝故事，创响高州荔枝品牌，一方面促进高州饮食文化传承及创新发展，另一方面助力荔枝营销工作，有效推动高州市荔枝产业发展和乡村振兴。
　　部分美味荔枝菜品：

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