生活知识科普自制酸奶怎么变超浓稠
3月15日 多上心投稿 在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于自制酸奶怎么变超浓稠的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了自制酸奶怎么变超浓稠方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道自制酸奶怎么变超浓稠的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
自制酸奶想要变浓稠，可以在酸奶加热时往里面加入奶粉并搅拌均匀，奶粉越多，酸奶越浓稠。也可以使用全脂牛奶制作酸奶，酸奶的浓稠度也会比较高。而在制作酸奶过程中加入淡奶油、明胶、海藻胶等物品，也可以起到增加酸奶浓稠度的作用。1、加奶粉
自制酸奶想要变浓稠，可以在酸奶加热时舀出部分酸奶，再往里面倒入几勺奶粉并不断搅拌，直到奶粉完全融化后，再将舀出的酸奶倒回去，自制的酸奶就会变的浓稠，并且奶粉加的越多，酸奶会越浓稠。2、全脂牛奶
酸奶的浓稠程度由牛奶内的固形物含量决定，固形物的含量越高，制作出来的酸奶也就越浓稠。建议使用全脂牛奶制作酸奶，因为这种牛奶的脂肪含量比较高，做出来的酸奶也会相对比较浓稠。3、增稠剂
想让制作的酸奶浓稠，还可以在制作酸奶时往里面加入适量的淡奶油、明胶、海藻胶等可以起到增稠作用的物品，将它们放入酸奶内并充分搅拌均匀，就能够增加酸奶的浓稠度。
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