谈到脂肪，可说是人人又爱又怕！许多人更是对脂肪、胆固醇存在不少疑问，而无法突破健康。常见问题包括脂肪越少越好、追求零脂肪更健康、不要摄取过多胆固醇等。专家表示，化解脂质难题的王道，关键就在于精瘦！脂肪不是越少越好
　　脂肪不是越少越好，脂肪能提供热量、维持体温、保护内脏：
　　想要从里到外都健康，必需正视脂肪的重要性与存在价值！脂肪不是越少越好，脂肪虽然是造成代谢异常的主要原因，但零脂肪不应该是人人追求的目标；还有脂肪并不是坏东西，它对身体还有提供热量、维持体温、保护内脏、构成身体细胞等功能。所以，想要瘦得美丽、瘦得健康，就要学会与脂肪和平共处！
　　不正常的肥胖，都是脂质代谢异常惹的祸：
　　为什么人会肥胖？肥胖都是脂肪累积过多的错吗？资深临床医师简基城在其新书《精瘦练习》中表示，不正常的肥胖，其实都是脂质代谢异常惹的祸。唯有改善错误的生活型态，平衡基础代谢率，让身体进入精瘦模式，才能扭转因脂肪异常堆积与分布紊乱所造成的各种不健康的现象。重点是：打造精瘦体质才是化解脂质难题的王道！
　　唯有改善错误的生活型态，平衡基础代谢率，让身体进入精瘦模式，才能扭转因脂肪异常堆积与分布紊乱所造成的各种不健康的现象。
　　改善脂质异常：精瘦是王道
　　要打造精瘦体质，就要让基础代谢率提升：不论怎么多吃，身形体态就是精瘦，体重不会往上飙升，因为内脏工厂运行正常，灯火通明，结果导致排毒提升、再生旺盛、内分泌充裕、过滤完全、消化迅速、内脏火红、肌肉紧实状态。
　　改善脂质异常核心观念是：精瘦是王道。
　　至于如何改善脂质异常？简基城认为，核心观念是精瘦是王道。什么是精瘦？有两大重点，一是：要壮，不要胖，演化时期的壮，是避免从树上掉下来，现在的壮，是不要让脂肪到处堆积，成为伤害健康的坏分子。二是：不是不要胆固醇，而是不要麻烦自己的身体制造，多从外面摄取，从外面摄取人体需要的胆固醇，身体就可以少储存一些热量，因为制造胆固醇很耗费热量。
　　可别以为零脂肪才是每个人目标追求的体态，人体没有脂肪是不行的，但也不能储存太多，够用就好，免得会留来留去留成烦恼。
　　【4大脂质改善要点】：
　　1。要有肌肉，有益于攀爬跳跃。
　　2。体重堆积刚好就好。
　　3。不要节食，提供脑筋思考所需的足够能量。
　　4。不要太在意摄取胆固醇，以利进化出更大容量的脑子。
　　综合以上4个演化观念：要有肌肉、体重刚好就好、不要害怕吃东西、不要怕摄取胆固醇。

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