姜的功效与作用

　　许多老人脸上、手上布满点点褐斑，俗称。这是老年人由于体内氧自由基过度活跃作用的结果。这种氧自由基是人体内的衰老因子，它作用于皮肤便出现这种锈斑，作用于内脏便形成体斑。这些人体垃圾不但会影响身体健康，还可使人早衰。生姜是清除人体垃圾的能手，它含有多种活性成分，有对付人体氧自由基的本领，尤其是其中的姜辣素有很强的对抗氧自由基的作用，祛斑效果极佳，且比人们熟知的E的作用还强。所以，不妨经常吃些生姜，就能防止老年斑的生长，接下来我们一起了解下姜的功效与作用。
　　1、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药，有呕家圣药之誉。因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴，有明显的效果，2、开胃健脾促进食欲。在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的冬吃萝卜，夏吃姜，饭不香，吃生姜的道理。
　　3、降温提神，在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
　　4、除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
　　5、生姜能起到抗菌的作用。当吃了受了污染的食品，引起急性，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和。
　　6、脚是我们的第二心脏，身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位，适当泡脚不仅能改善末梢循环，如果泡脚水中加入适量的生姜，生姜性热，既可以快速驱寒，又能预防流感。
　　7、经常吃生姜可以抗衰老。因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
　　哪些人不能吃姜1、手脚心发热的人这类人属于，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度，使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
　　2、眩晕耳鸣的人有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些所致，这类人本来就阳热亢盛，如果再吃过多的姜，相当于火上浇油。
　　3、肝炎病人一般情况下，肝炎病人都是忌吃姜的，因为常吃姜会加重其症状，生姜引起的燥热对炎症的消除不利。
　　4、口臭的人中医认为口臭是由胃热所致，生姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。
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