我国茶文化有5000多年的历史，史书中记载唐人酷爱煮茶，宋代喜欢点茶，而现在我们往往都泡茶，是时代的进步，茶文化的发展吗？
　　煮茶
　　唐代以前没有制茶法，往往是采用生叶直接煮饮，唐代以后则用干茶煮饮，而后又以煎茶为主，主要是用用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫，斯沟渠间弃水耳，而习俗不已。唐代煮茶，往往加盐、姜、桂等佐料，为的是去除茶叶的苦涩的味道。具体过程是：煎茶法的主要程序：备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶（投茶、搅拌）、酌茶。
　　煮水，待水煮到鱼眼大气泡时，并微有沸水声，是第一沸，这时要加入适量的盐调味，尝尝水的味道。
　　当水煮到锅的边缘出现连珠般的水泡往上冒的时候，是二沸，这时需舀出一瓢开水，用竹夹在水中搅动使之形成水涡，再用量茶小勺取适量的茶末投入水涡中心。
　　待水面波浪翻滚时，是三沸，这时将原先舀出的一瓢水倒回锅内，使开水停止沸腾。此时，锅内茶汤表面即生成厚厚沫饽，但需及时将茶沫上形成的一层黑水膜去掉，因为它会影响茶汤的味道。然后再将茶汤均匀地舀入三个或者是五个茶盏中，而每盏的茶沫要均匀，陆羽认为茶汤的精华就是这茶汤上面的沫饽。
　　而我们现代的泡茶法是集唐代煮茶法的优点，并开拓了新的喝茶方法，在节省时间的成本上又能更好的析出茶叶中的营养。
　　泡茶的讲究有很多，不同的茶类有不同的水温泡，发酵茶的水温要高于不发酵的茶。对于条索松散的茶的泡法：烫杯后，取茶入杯，此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。这时冲入适温的水，至杯容量三分之一，沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。
　　此时不能品饮，但是茶香浓郁，可闻香，大约两分钟待干茶吸水伸展后，在冲水注满，此时即可饮。
　　由唐至今，我国茶叶发展也在变化，茶，是一门比较讲究的学问，无论煮茶泡茶，都是用来品饮，体会茶给人带来的韵味。

邯郸大学事件一直以来收到广泛关注和疯传这件事究竟说起2009年大大事件，那不得不说说邯郸大学613事件了，这件事一直以来受到社会的广泛关注，毕竟青少年是祖国未来的花朵，他们的未来是十分关键的，这个事情的发生十分令人担忧，那么……世界上最贵的手机排行榜第一竟是前十名单手机如今是人们生活中的必备品了，关于手机的世界之最也有很多，那么你知道世界上最贵的手机是哪一部吗？价格是多少钱呢？我只能说估计我是一辈子都买不起了，不知道你看完这些手机的价格之……范仲淹有名首诗词是哪首说到这个范仲淹也还是有很多人知道的，非常的厉害也非常的有故事，但是其实范仲淹还是一位非常给力非常厉害的诗词人，话说他有非常知名的10首，下面就给大家一起来盘点盘点是那十首吧，感……盘点海贼王四大隐藏高手小丑巴基最具潜力能力逆天动漫《海贼王》是很多90后的童年回忆，在海贼王中隐藏了很多实力高手，小丑巴基就是海贼王四大隐藏高手之一。小丑巴基是海贼王中最具潜力的高手，他的实力可不是表明看上去的那么弱！一起……迪拜为什么那么有钱解答：迪拜之所以有钱，最早是由于石油资源而发家；之后主要是因为：1。高度发达的旅游业；2。市场没有外汇管制，易于外资进入；3。地理位置巨佳，是全球重要的交通枢纽；4。完善的电信……中国茶文化的发展历程我国茶文化有5000多年的历史，史书中记载唐人酷爱煮茶，宋代喜欢点茶，而现在我们往往都泡茶，是时代的进步，茶文化的发展吗？煮茶唐代以前没有制茶法，往往是采用生叶直接……数字营销时代你需要的三种人才数字时代，营销官们被各种突如其来的新媒介所包围，传统的营销手段已不足以覆盖今天的用户接触点，那么问题来了，数字时代企业该如何调整战略，做好营销？哪些人才可以帮助你快速高效地实施……自我价值提升的方法有哪些个自我提升技巧在当前猛烈的竞争中，上班族必须尽力提高自己的价值，以便在工作场所生存和发展。办公室工作人员应继续自我教育，吸收各种学问并发展第二专业学问，无论情形如何，都要敢于注资自己，增加自……像迎娶恋人一样培训新员工您的企业是否像迎娶恋人一样迎接新员工的到来？婚姻为什么需要一场得体、庄重而浪漫的婚礼？如果这个问题想明白了，你也就能够理解为什么要把入职也办成一场婚礼。婚礼绝不仅仅……如何保持乐观心态有乐观的心态，就会觉得生活很幸福，下面就说说如何保持乐观的心态。操作方法01：hr学会知足一个人，要对现在的生活状况感到满足，认为目前所拥有的是最好的，就会别……珍珠排骨怎么做工具材料主料：aclasstaghrefwiki10624IQX50Dd4。html排骨a两根糯米100g辅料：葱姜生抽盐操作方法01：hr头一天晚上提……玻尿酸泪沟好不好在这个世界上有许多爱美人士正因为不断变老而脸部皮肤变得越来越粗糙而感到烦恼，而玻尿酸脸部注射是他们改善脸部皮肤最好的方法，玻尿酸脸部注射手术让许多爱美人士不再感到烦恼，今天我就……