梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨全身是宝：梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良；梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒；梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
　　无公害梨还具有以下作用：
　　1。降血压
　　能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
　　2。清肺止咳
　　能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
　　3。开胃护肝
　　增进食欲，对肝脏具有保护作用。
　　4。防癌抗癌
　　防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
　　5。利尿通便
　　中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。
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