胭脂红，又名食用赤色102号（日本）、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红，为水溶液偶氮类着色剂。胭脂红是目前我国使用最广泛、用量最大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来，有报道指出，胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红同属于偶氮类色素，偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。那么食品添加剂胭脂红的作用是什么？
　　食品添加剂胭脂红作为食品色素可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色，而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中，主要是为了防止一些不法分子通过使用色素将不良的原料肉如变质肉的外观掩盖起来，欺骗消费者。
　　食品添加剂胭脂红水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。溶于水、甘油，难溶于乙醇，不溶于油脂，动物试验无中毒现象。胭脂红允许在12大类30种食品中添加，其中包括红肠肠衣、豆奶饮料、虾片、糖果包衣和冰淇淋等，不允许在维生素功能饮料中添加。
　　食品添加剂小知识很多，大家要多多的去了解，如：食品添加剂到底是什么？以及食品安全检测仪的知识，您都可以登录我们的本站去查看。

食品添加剂胭脂红的作用胭脂红，又名食用赤色102号（日本）、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红，为水溶液偶氮类着色剂。胭脂红是目前我国使用最广泛、用量最大的一种单偶氮类人工合成色素。近年来，有报……如何禁止手机应用的监听权限手机通话权限是指手机软件可以监视你的手机是不是在打电话，来电或者去电，以便于执行软件的动作，比如音乐播放软件有来电或打电话会暂停，那么，如何禁止手机应用的监听权限呢？小编……腰果与什么食物相克腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处，那么腰果与什么食物相克呢？果仁营养丰富，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品……老年人预防阴道炎有何方法老年女性生殖器萎缩，阴道粘膜变薄亦缺乏糖原，阴道酸性降低，局部抵抗力减弱，使致病菌容易繁殖从而导致炎症的发生。专家表示，老年性阴道炎表现为外阴瘙痒或灼热感，严重者尿频、尿痛。阴……硫酸的空瓶子如何处理硫酸要严格密封操作，注意通风，操作尽可能机械化。自动化。操作人员必须经过专业培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面罩（全面罩），穿橡皮耐酸碱服，戴橡皮耐酸碱手……产后抑郁多久可以治愈很多女性在怀孕和生子的过程中，由于内分泌方面的变化可能会导致内分泌紊乱，也可能会引起荷尔蒙失调的现象，这种情况下容易产生产后抑郁症的一些症状，有的女性可能会出现情绪比较暴躁，也……产后出血多的原因产后出血多的原因是什么呢？产后出血500毫升就可以确立诊断。其主要原因为胎盘残留、子宫收缩乏力、产道裂伤、凝血机制障碍等。产后大出血有多严重？一起和本站看看吧。引起……白醋能治茶黄螨吗茶黄螨是刺吸式口器，成螨和幼螨喜欢群集在辣椒幼嫩部位，吸取植物汁液为食，辣椒受害后，叶片变厚、变尖、变小、变硬，叶背呈褐色油渍状，叶片扭曲下垂，严重时叶片停止生长，容易造成辣椒……如何选购婴儿香皂香皂一般碱性较强，对于去油的功效比沐浴露要强一点，而婴儿清洁应保有一定的皮脂。因此在有部分人认为婴儿应该少用香皂，以免损害婴儿柔嫩的肌肤。那么，如何选购婴儿香皂呢？就让本站的小……孕妇假临产后多久会生出现假临产之后一定要关注，因为这预示着随时都有生产的可能性，那孕妇假临产后多久会生呢？如何辨别真假临产？下面本站小编就为您介绍一下知识吧。孕妇假临产后多久会生这个无……铝中毒该如何排毒这几年来，大家都知道了铝其实是可扰乱人体的代谢作用。长期地使用肯定会缓慢地对人体健康造成危害。那么铝中毒该如何排毒呢？重金属中毒的危害有哪些呢？今天本站就带大家来了解一下这些中……护脐贴多久换一次很多父母对于婴儿护脐贴缺乏认识，往往是不按照说明使用的，婴儿护脐贴用了很久都还不更换，此时，婴儿护脐贴已经失去功效了，让自己的宝宝遭受到了不必要的麻烦，所以父母了解婴儿护脐贴才……