今天的早点是清淡好吃的萝卜aclasstaghrefwiki10573IauJkxR。html肉丝a糕，主要是用白萝卜和瘦肉丝搭配粘米糊蒸，做出来的糕点软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具材料
　　瘦肉100克，白萝卜150克，粘米粉200克，木薯淀粉2小勺，生抽、料酒适量。
　　操作方法
　　01：hr首先把瘦肉切成丝，然后加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒搅拌均匀，萝卜也切成丝，撒少量的盐抓捏至软。
　　02：hr开火下油，放肉丝进去翻炒至变色。
　　03：hr然后下萝卜丝进去翻炒至软熄火。
　　04：hr把200克的粘米粉放到盘子，加水搅拌均匀，粘米粉和水的比例是11。
　　05：hr再加2小勺木薯淀粉均匀搅拌融化完。【加木薯粉主要是给糕点能定型】
　　06：hr盘子用油全面刷过，然后把盘子放到蒸锅，水开后用勺子装两勺浆糊进去。
　　07：hr盖上盖子大火蒸。
　　08：hr把肉丝和萝卜丝倒到剩下的浆糊里搅拌均匀。
　　09：hr蒸锅里的糕蒸得4分钟左右，打开把剩下的浆糊倒进去用勺子把肉丝和萝卜丝压平，然后盖上盖子大火蒸20分钟左右。
　　10：hr打开盖子撒点香葱进去就可以出锅了。
　　11：hr晾凉后切成小块沾着自己喜欢的调料吃或直接食用都可以。

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