在冠县商贸城东北角,靠近和平路的钱潮KTV旁边,有一家比较出名的小吃店斗牛烤肉。以前我也和朋友来过几次,每次都能满意而归。最近听说店里重新装修了,我赶紧约了几个好友一起前来体验。 首先门口的招牌变得醒目了,斗牛二字大而鲜艳,整个牌子鲜明清晰,让人过目不忘。一进门,整个房间环境优雅,都是雅座,舒适的小沙发靠背很高,仿佛一个个小包间,私密性更强了。桌子也变得更大了,多点几个小吃也能有地方放了,旁边还有一个专门放烤肉和菜的架子。 整个店共有两层,除了一楼雅座,还有二楼的普通座,来晚了就得楼上请了。在我们吃饭的过程中,也有不少外卖订单的声音响起,时不时有外卖员在店中穿梭。如果不能来店里,外卖也是一种不错的选择,因为除了烤肉外的小吃,都有专门的包装,在店里吃和在家吃,味道差不多。不像披萨那种食物,一旦在盒子里时间久了,味道可能不如刚出来的时候鲜美。 这里要专门介绍一下烤肉的小料,有蒜蓉、辣椒、孜然三种口味,辣椒的那种辣一般人都可以承受。喜欢哪种味道就蘸哪种小料,不够的话还可以再加。我一般喜欢用烤肉把三种小料都蘸一遍,卷上生菜,放进嘴里,可真是鲜香可口、回味无穷啊!必点的都在图上了,这个烤肠也是真材实料,比平时吃得的烤肠肉多,没有那么多淀粉的味道。另外也可以让老板推荐店里特色。 除了烤肉和各种小吃,这里还有一种别家烤肉店没有的免费鸡蛋糕。就是在烤盘中专门有一圈放置鸡蛋液的地方,等烤肉吃得差不多了,再来点鸡蛋糕清清口,也是一种享受。如果觉得鸡蛋糕味道清淡,还可以加入锡纸类小吃里面的汤汁来调味。这里的锡纸类小吃有锡纸土豆、锡纸金针菇、锡纸龙虾尾、锡纸甜不辣等等,我们今天点的小吃是锡纸扇贝肉和土豆泥,味道都特别棒!土豆泥是甜品,一般小孩和女士都爱吃,锡纸类是微辣的,适合所有年龄段的人,包括小孩子也能吃。 斗牛家的烤肉店,你身边的美食专家。