福建饭菜挺清淡的，但是清淡中透着一股香甜。点了两份简餐，一份是红烧肉加牛杂汤加咸饭，一份是加了肉料的面线糊，到泉州这一趟，特地来找特别好吃的泉州小吃。两份饭菜合计37元。你们觉得贵吗？
　　面线糊（闽南语读音msuagou）起源于福建泉州，是闽南台湾地区的一道知名小吃面线糊呈现糊状，主要原料是细面线和地瓜粉，由两者合成制作的。面线糊中的面线很细，可以配合头油条和马蹄酥一起吃，有一股清香的味道。
　　每年会去泉州一到两次，每次去泉州都会去特意品尝泉州的一些特色美食。泉州小吃还挺多的，比如姜母鸭、竹笋冻、大肉粽、沙茶面这些很好吃的菜品。台湾有很多著名的夜市，比如士林夜市等，都有很多小吃和泉州小吃是相同的做法。我觉得闽南菜还是很好吃的。

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