寿司怎么做（家常寿司的做法）

　　寿司怎么做（家常寿司的做法）
　　类型传统
　　材料：米饭、黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、鸡蛋皮、紫菜片、寿司醋、千岛酱。
　　口味：火腿、蟹肉、金枪鱼、牛肉。
　　做法：
　　先把米饭用寿司醋拌好，口味根据个人喜好适量添加。
　　把胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜、鸡蛋皮、火腿、蟹肉、牛肉切条备用。
　　把竹帘平铺，把紫菜片置于其上，把里面的米饭铺上，用手按压平整。
　　把千岛酱抹到米饭上，根据个人口味适量。
　　把切好的胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜、鸡蛋皮一样取一根，摆在紫菜的一边，再根据口味分别添加火腿、蟹肉、牛肉、金枪鱼（喜欢吃什么都可以卷起来！哈）
　　双手提起竹帘的摆好材料的一侧慢慢卷起，随着卷要把竹帘撤下来，卷到头后再反过来卷一遍，这次竹帘要一直裹住卷起，卷紧卷结实，免得散掉。
　　撤下竹帘，用寿司刀（沾点凉水可以减少沾刀）中间切开分成两半，然后分别再切两刀，注意均匀美观。
　　找个漂亮的盘子装起来。
　　牛肉口味
　　蟹肉口味
　　类型：米饭在外面
　　做法：
　　按上面的进行到第步，然后取一张保鲜膜盖到米饭上，翻过来，再铺上米饭，压实。然后继续到步骤。搞定！
　　火腿口味
　　类型：造型
　　把米饭、寿司醋根据个人口味拌均匀。
　　用寿司模具把拌好的米饭做出形状，扣出来。
　　把紫菜条围在饭团的一周。接缝处可以用米粒粘住。
　　装盘，然后在米饭上放上喜欢吃的。图里放的是金枪鱼和鱼子酱。
　　开吃吧，很不错哦。哈！
　　金枪鱼和鱼子酱
　　类型：饭团
　　把米饭、寿司醋、千岛酱拌均匀。
　　可以添加紫菜末、火腿、鸡蛋、黄瓜（可以根据自己爱吃的随便添加）
　　注意不要填的太多，要保持米饭的黏度，要不容易散掉。
　　用手边有的寿司模具做成形状。摆盘。
　　又好看有好吃，尝试下吧！
　　可以用做完寿司多出的材料做
　　类型：不包紫菜
　　把米饭、寿司醋拌均匀。
　　添加紫菜末、芝麻继续拌，嘿。
　　用寿司模具做出形状，摆盘。
　　放上喜欢吃的材料。图片上用的是鱼子酱和金枪鱼。
　　没有那层紫菜包着，更好咬了。
　　金枪鱼和鱼子酱
　　类型：花瓣
　　把米饭、寿司醋根据个人口味拌均匀。
　　用寿司模具把拌好的米饭做出形状，扣出来。
　　把紫菜条围在饭团的一周。接缝处可以用米粒粘住。
　　装盘摆个造型，然后在米饭上放上喜欢吃的。图里放的是金枪鱼。
　　可根据喜欢的口味来变换
　　类型：长方形
　　把米饭、寿司醋拌均匀。
　　添加紫菜末、芝麻继续拌，嘿。
　　用寿司模具做出形状，把紫菜条围在饭团的一周。接缝处可以用米粒粘住。
　　放上喜欢吃的材料。图片上用的是虾、鱼子酱和金枪鱼。
　　很诱人呀，流口水了！哈哈！
　　虾仁的要入味
　　类型：绿色时蔬
　　材料：米饭、黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、鸡蛋皮、紫菜片、寿司醋、千岛酱、西兰花、金枪鱼。
　　做法：
　　先把米饭用寿司醋拌好，口味根据个人喜好适量添加。
　　把胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜、鸡蛋皮切条备用。
　　把竹帘平铺，把紫菜片置于其上，把里面的米饭铺上，用手按压平整。然后取一张保鲜膜盖到米饭上，翻过来，再铺上米饭，压实。
　　把千岛酱抹到米饭上，根据个人口味适量。
　　把切好的胡萝卜、黄瓜、寿司萝卜、鸡蛋皮一样取一根，摆在紫菜的一边，再根据口味分别添加金枪鱼（可根据个人口味放，例如火腿、蟹肉等）。
　　双手提起竹帘的摆好材料的一侧慢慢卷起，随着卷要把竹帘撤下来，卷到头后再反过来卷一遍，这次竹帘要一直裹住卷起，卷紧卷结实，免得散掉。
　　撤下竹帘，用寿司刀（占点凉水可以减少沾刀）中间切开分成两半，然后分别再切两刀，注意均匀美观。
　　撤掉保鲜膜，把西兰花的小粒粒切下来，用做好的寿司卷在上面滚一圈。健康时蔬的寿司就问世了。
　　找个漂亮的盘子装起来。我就超级喜欢这款。
　　金枪鱼口味西蓝花点缀
　　类型：胡萝卜饭团
　　把米饭、寿司醋拌均匀。
　　添加胡萝卜末（开水焯下）继续拌，嘿。
　　用寿司模具做出形状，这里选择长方形的。
　　装盘摆个造型，然后在米饭上放上喜欢吃的。图里放的是金枪鱼。
　　色、香、味俱全。大快朵颐吧！
　　胡萝卜要碎一点
　　类型：太阳花寿司
　　材料：米饭、胡萝卜、鸡蛋皮、紫菜片、寿司醋、千岛酱、火腿。
　　做法：
　　把胡萝卜切末用开水焯下备用。把鸡蛋皮、火腿切条备用。
　　把米饭、寿司醋、胡萝卜末一起拌均匀，口味根据个人喜好适量添加。
　　把竹帘平铺，把紫菜片置于其上，把里面的米饭铺上，用手按压平整。然后取一张保鲜膜盖到米饭上，翻过来。
　　把千岛酱抹到米饭上，根据个人口味适量。
　　、鸡蛋皮、火腿一样取一根，摆在紫菜的一边。
　　双手提起竹帘的摆好材料的一侧慢慢卷起，随着卷要把竹帘撤下来，卷到头后再反过来卷一遍，这次竹帘要一直裹住卷起，卷紧卷结实，免得散掉。
　　撤下竹帘，用寿司刀（占点凉水可以减少沾刀）中间切开分成两半，然后分别再切两刀，注意均匀美观。
　　把保鲜膜撤下来，找个漂亮的盘子装起来。点上鱼子酱。
　　看着好有食欲呀！嘿嘿！
　　看起来很诱人
　　寿司的款式多种多样，我不喜欢吃刺身，也就没尝试，喜欢的朋友们可以开动自己的想象力做更多更好的口味哦！