皇帝柑是一种比较好吃的新型水果，有的人吃过一次后就觉得味道非常惊艳，再买到的皇帝柑味道就不对了，下面介绍皇帝柑为什么有苦味可能是品种原因。皇帝柑为什么有苦味
　　皇帝柑有苦味可能是两个原因导致的：
　　第一个原因就是皇帝柑的品种问题，品种差的皇帝柑苦是很正常的。
　　第二个原因就是皇帝柑坏掉了，这种情况下最好还是不要吃了。
　　皇帝柑禁忌人群
　　皇帝柑含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，脾胃虚弱的人不能多吃。
　　皇帝柑中含有叶红质，如果一次性摄入过多，血中含量骤增并大量存积在皮肤内，可导致手掌、手指、足掌等部位皮肤发黄，医学上称此病为胡萝卜素血症。皇帝柑所含糖分非常高，糖尿病人食用尤其要慎重。
　　皇帝柑小知识
　　皇帝柑，又名贡柑，贡柑最早起源于广东省四会市贞山，是农家优稀品种。种植历史悠久，相传早在唐代，四会、德庆境内已有贡柑种植。北宋年间（公元9601127年）由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名贡柑。现广东肇庆、连州、云浮、佛山（高明）、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植。
　　皇帝柑的食用处理方法
　　现在是皇帝柑的季节，想到剥皮时会弄脏小手，就不开心。于是就发现了这个方法。刀一定要锋利，这样不容易切伤手，安全最重要。首先，把皇帝柑的头部切掉，最好露出一点果肉。接着在底部用刀划个十字。顺着十字划到头部。然后从头部开始剥，非常轻松就可以剥下来了。
　　皇帝柑的种植要求土壤土层深厚（60）、肥沃；土壤ph值在5。57。0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。一般在911月秋梢老熟后或23月春梢萌芽前栽植。采用株距3m行距4m的密度进行栽植，亩植5560株。

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