很多人在煮绿豆汤时担心时间太久绿豆煮烂了影响口感。那么，绿豆汤要煮多久最好？高压锅煮绿豆汤如何操作更安全呢？一起来看看吧。绿豆汤要煮多久最好
　　主料：绿豆100克
　　调料：水适量
　　做法：
　　1。取出冻成冰坨的绿豆放入锅内
　　2。锅中加入适量清水，没过绿豆23公分即可；分次加水，先加少量水，会缩短绿豆的成熟时间
　　3。大火煮开，改为中火煮15分钟左右，不停的搅拌，防止糊锅，中途水少了，可再续水
　　4。绿豆很容易就煮开花了
　　5。这时候再添加大量清水，用量依据家庭人口的多少适量添加
　　6。大火将绿豆汤烧开，用勺子撇去浮沫，清热解毒的绿豆汤就做好了煮绿豆汤的正确方法
　　1、绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。
　　2、分次加水。先加少量水，将绿豆煮开花，再加大量水，将绿豆汤煮开锅，这样可以缩短绿豆成熟的时间。
　　中医建议：若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后78分钟，夏天56分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。
　　将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分意要煮干事（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿色即可。高压锅煮绿豆汤等操作
　　高压锅煮绿豆汤等虽然时间短、速度快，但存在一定的危险，使用需谨慎。在使用高压锅过程中，尤其是烹煮绿豆汤、百合银耳汤这类黏稠、小颗粒、易膨胀的半流质食物时，若是操作不当，极易因为黏液、豆皮等堵塞排气孔等原因而发生危险。
　　使用高压锅时要注意以下事项：
　　一是使用前后都应认真清理排气孔中的食物残渣，确保排气孔安全畅通。二是烹煮绿豆汤、百合银耳汤、白米粥等食物时总容量最好不要超过锅内容积的一半。
　　三是确保锅盖和锅体上下两个手柄要重合、扣牢。四是应定期检查锅盖内的橡胶密封圈，当密封圈变硬、发脆、弹性下降时，要及时更换。
　　五是高压锅使用时间尽量不要超过5年。六是在使用高压锅时一定要有专人看守，及时关闭燃气。七是烹煮完成后切记不可用筷子等工具拨动限压阀来进行非正常排气。

绿豆汤要煮多久最好？煮绿豆汤的正确方法很多人在煮绿豆汤时担心时间太久绿豆煮烂了影响口感。那么，绿豆汤要煮多久最好？高压锅煮绿豆汤如何操作更安全呢？一起来看看吧。绿豆汤要煮多久最好主料：绿豆100克调料：……榛蘑酱的做法榛蘑能做成榛蘑酱吗？一般来说榛蘑是用来煲汤的最佳菌类，它对所有的荤菜肉类很有功效，但它不只是只能这样做哦。榛蘑还可以做成榛蘑酱，当你在家制作鸡排、牛扒、等等菜式，都可以淋上一层美味的榛蘑酱，效果极……新手适合做什么甜点新手做什么甜点好吃甜点是很多人都喜欢吃的，新手适合做的甜点有很多，新手适合做的甜点应该是步骤少，而且简单的，下面来看看新手适合做什么甜点吧。新手适合做什么甜点奶酪棒食材：奶油奶酪30……咸鸡蛋臭了还能吃吗咸鸡蛋臭了可以吃吗咸鸡蛋是经过腌制的鸡蛋，这种鸡蛋吃起来有点咸，但是里面的蛋黄黄灿灿的，吃起来非常的美味。那么，咸鸡蛋臭了还能吃吗？咸鸡蛋臭了可以吃吗？咸鸡蛋臭了还能吃吗臭了的咸鸡蛋最好不……米酒要放糖吗可以适量加如果是自己做的米酒，可以放糖的，这个放糖的分量一定要把握好，给太多可是不行的哦。米酒要放糖吗自家酿糯米酒，可以加糖。自家酿糯米酒方法步骤：1、准备材料：100……奶茶是发物吗不属于发物奶茶并不是发物，说奶茶是发物的就是冤枉它了，喝奶茶虽然不是特别的健康，但是也没有到发物的程度。奶茶是发物吗奶茶不是发物。按照性能发物分为七大类：一为发热之物，如薤、姜、花……茄子不能和什么一起吃？茄子不能跟什么一起吃对于吃的讲究，吃什么不重要但是一定要注意相克食物表，因为一旦食物相克有可能会引发中毒或是其他症状。那么，茄子不能和什么一起吃呢？什么和茄子一起吃更营养更防癌呢？一起来了解一下吧……荷花粉会上火吗荷花粉会过敏吗我们大家都知道荷花粉是一种好处非常多的产品，但是荷花粉在平时服用也是会出现一定副作用的，那么我们便要了解一下荷花粉会上火吗？荷花粉会过敏吗？荷花粉会上火吗不会上火，荷花粉……秋刀鱼怎么做不腥这样处理就好了想要做出来不腥就要经过腌制去腥，经过腌制的秋刀鱼就没那么多腥味了，下面一起来看看腌制秋刀鱼的具体做法。秋刀鱼怎么做不腥秋刀鱼味道鲜美，有很多种做法，但是都有一个前提……吃南瓜要注意什么？活血化瘀的蔬菜有哪些？一般而言蔬菜颜色越深，所含营养成分就越多。若按颜色区分，由深色至浅色排列，绿色菜营养成分高于红色和黄色蔬菜，红色和黄色蔬菜又高于白色蔬菜。那么吃南瓜要注意什么？活血化瘀的蔬菜有……鸡蛋汤可以放蜂蜜吗？鸡蛋汤加蜂蜜的功效与作用蜂蜜的营养价值很高，喝汤的时候可以适量添加，并且味道鲜美有助美容。那么鸡蛋汤可以放蜂蜜吗？鸡蛋汤加蜂蜜的功效与作用有哪些？鸡蛋汤可以放蜂蜜吗营养医师介绍鸡蛋汤是可以……冰糖橙可以泡酒吗冰糖橙可以做陈皮吗冰糖橙是我们生活中十分常见的一种水果，尤其是在冬季，特别的受欢迎，冰糖橙中含有大量的维生素，那么，我们可以用冰糖橙来泡酒吗？冰糖橙可以泡酒吗可以。很多人都喜欢自酿葡……