菠萝蜜其实属于有点贵的水果，不是每个家庭都能负担得起的，很多人不理解为什么菠萝蜜也可以卖这么贵，下面介绍菠萝蜜为什么贵有以下原因。菠萝蜜为什么贵
　　1、菠萝蜜多长于热带地区，平时食用的大多是进口。只有南部地区有少量生产，虽然产量很高，但是加上运输成本高，不易储存，价格也就高了，也就是物以稀为贵
　　2、菠萝蜜中含有丰富的碳水化合物，糖分、蛋白质、维生素以及各种的矿物质。
　　菠萝蜜对减肥的作用
　　菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
　　菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
　　菠萝蜜的食用价值
　　现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素（B1、B2、B6）、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
　　绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24。9克，以及钙、磷、铁等。
　　菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。
　　菠萝蜜的食用禁忌
　　菠萝蜜全身都是宝，连它的果实也可以煮熟食用。农家人一般像烹煮花生的方法，直接放热开水煮熟，即可以吃用。果实粉嫩爽口，有爽滑质感，实在是美味之极。但是需要注意的是，菠萝蜜也有其食用禁忌。
　　1、如果果实出芽了，味道就会变，煮熟会变软无粉嫩感，不宜食用。
　　2、食用任何东西都必须适度，过量食用菠萝蜜时应注意避免过敏反应的发生。方法是在吃菠萝蜜以前，先将其果肉放在淡盐水中浸泡数分钟，这种方法除可避免过敏反应的发生外，还能使果肉的味道更加醇美。
　　3、菠萝蜜和蜂蜜不要同食，否则会引起胀气。
　　4、因为菠萝蜜含糖很高，糖尿病人是不能吃的。
　　5、菠萝蜜切开的时候，会从果皮、果肉流出大量白色胶体，刺激皮肤产生瘙痒。容易皮肤过敏的人最好不要去切，先少量品尝，确定不会过敏再放心进食。
　　虽然菠萝蜜好吃，但大家可不要贪吃哦。

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