亚麻籽油据说是冷着吃比较好一点，很多人心想，亚麻籽油这么多好处，直接喝亚麻籽油会不会效果更好呢，下面介绍亚麻籽油能直接喝吗这样喝也不错。亚麻籽油能直接喝吗
　　亚麻籽油可以直接喝。
　　每天清晨晚上空腹饮用一汤匙（约510ml）亚麻籽油，长期食用有明显的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不习惯直接喝，所以常常把亚麻籽油加在牛奶、燕麦片或鲜榨的果蔬汁中食用，再加入一些干果，不仅味美，而且营养健康。如果觉得油腻，在一杯果汁、牛奶、豆浆、温水里加入一勺，搅拌着喝。特别要提的是：亚麻籽油和酸奶、奶酪一起吃，吸收效果最好。
　　亚麻籽油中含有人体急缺的亚麻酸高达5560由于其可在人体内转化成重要物质DHA（脑黄金）和EPA（血管清道夫），被称为陆地上的深海鱼油。随着营养学、医学专家和养生人群的推荐，亚麻籽油对人体的好处逐渐被大多数人所知悉，成为大家追捧的对象。
　　注意，亚麻籽一定要纯物理低温冷榨，由于高温压榨出油率高，市场上的油品大多为批量高温压榨而成，亚麻籽中的亚麻酸活性分子受到高温破坏后消失殆尽，油品失去价值。
　　冷榨亚麻籽油怎么样
　　冷榨亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。油用亚麻种植在中国已有600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物，也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。
　　低温烹饪亚麻籽油
　　前面说了亚麻籽油不能高温食用，所以只能低温烹饪，亚麻籽油可以和日常食用油调在一起食用，非常鲜香。
　　亚麻籽油浸出法
　　浸提工艺生产出的油也叫浸出油，就是用有机溶剂（比如汽油、乙醇等）浸提油料，浸出法是采用溶剂油（六号轻汽油）将油脂原料经过浸泡后，进行高温提取，使油脂被萃取出来的一种制油工艺。最初浸提出来的油是有机溶剂和油脂等的混合物，不能食用，必须经过一系列精炼工艺（脱腊、脱胶、脱水、脱臭、脱酸、脱色等化学处理）后才能食用，这种油一般颜色较浅、材料种子中最初的天然气味淡或无明显气味。浸提工艺几乎能将油料中所有的油全部提取出来，经济效益非常高，是现代油脂行业最普及的加工方式。

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